Ђумбир је познат као зачин који има различите здравствене предности. Овај зачин се често користи за превазилажење разних здравствених проблема, међу којима је и желудачна киселина. Чак и тако, у неким случајевима, ђумбир заправо има потенцијал да погорша желудачну киселину. Опасност од ђумбира због желучане киселине обично се јавља када се овај зачин конзумира у вишку. 
Чај од ђумбира можете конзумирати све док не претерујете Ђумбир је зачин који је безбедан за конзумирање сваки дан, све док не претерате. Да бисте избегли нежељене ефекте који могу бити изазвани, не би требало да конзумирате више од 4 грама ђумбира дневно. Да бисте помогли у савладавању желудачне киселине, можете га конзумирати неколико пута дневно тако што ћете га поделити на 2 или 3 дозе. Ако се конзумира у прекомерној количини, ђумбир може повећати ризик од развоја рефлукса киселине, као и да га погорша. Постоји неколико начина да конзумирате ђумбир, укључујући: 
Антациди могу помоћи у неутрализацији желудачне киселине.Превазилажење желудачне киселине може се урадити узимањем лекова који се продају без лекарског рецепта (ОТЦ). Бројни ОТЦ лекови који могу помоћи код рефлукса киселине укључују:
Опасности од ђумбира за желудачну киселину
Ђумбир је зачин богат антиоксидансима. Поред тога, овај зачин садржи и фенолна једињења за која се каже да помажу у ублажавању иритације у дигестивном тракту. Иритација у дигестивном тракту може довести до повећања желудачне киселине до једњака. Другим речима, конзумирање ђумбира може смањити ризик од рефлукса киселине. С друге стране, за неке људе, конзумирање ђумбира заправо ризикује погоршање њиховог стања. Ако се конзумира у дози већој од 5 грама дневно, овај зачин има потенцијал да изазове нежељене ефекте као што су:- Горушица
- Бол у стомаку
- Иритација уста
- Желудац испуњен гасом (надуваност)
Да ли је безбедно јести ђумбир сваки дан?
Чај од ђумбира можете конзумирати све док не претерујете Ђумбир је зачин који је безбедан за конзумирање сваки дан, све док не претерате. Да бисте избегли нежељене ефекте који могу бити изазвани, не би требало да конзумирате више од 4 грама ђумбира дневно. Да бисте помогли у савладавању желудачне киселине, можете га конзумирати неколико пута дневно тако што ћете га поделити на 2 или 3 дозе. Ако се конзумира у прекомерној количини, ђумбир може повећати ризик од развоја рефлукса киселине, као и да га погорша. Постоји неколико начина да конзумирате ђумбир, укључујући: - Скувано са чајем
- Користи се као зачин
- Додато у супу
- Умешано у салату
- Кува се помоћу топле воде
Алтернатива ђумбиру за лечење желудачне киселине
Поред конзумирања ђумбира, још увек постоји неколико начина на које можете лечити симптоме желудачне киселине. Неке од радњи које можете предузети укључују:1. Попијте раствор соде бикарбоне
Пијење соде бикарбоне разблажене у води може помоћи у лечењу симптома рефлукса киселине од којих патите. Према студији објављеној 2013. године, раствор соде бикарбоне може помоћи у ублажавању симптома рефлукса киселине. Упркос томе, ова метода има потенцијал да нашкоди здрављу вашег срца. Конзумирање превише соде бикарбоне може променити киселинско-базну равнотежу у крви.2. Конзумирање риккунсхитоа
Такође можете лечити симптоме рефлукса киселине конзумирањем риккунсхита. Рикуншито је биљка из Јапана коју људи обично користе за лечење симптома рефлукса киселине. Неки докази сугеришу да риккуншито може помоћи у лечењу рефлукса киселине код неке деце и адолесцената. Међутим, потребно је више истраживања како би се осигурала сигурност и ефикасност ове биљке за лечење желудачне киселине.3. Примена здравог начина живота
Киселина у стомаку може се спречити и превазићи усвајањем здравог начина живота. Поред тога, бројни лекари кажу да здрав начин живота може спречити здравствене компликације које могу настати. Неки здрави стилови живота које треба да примените укључују:- Одвикавање од пушења
- Одржавајте здраву и идеалну тежину
- Немојте јести храну 2 до 3 сата пре спавања
- Носите широку одећу да бисте избегли притисак на стомак
- Смањите потрошњу хране која може изазвати иритацију дигестивног тракта (нпр. масна храна)
4. Узмите лек
Антациди могу помоћи у неутрализацији желудачне киселине.Превазилажење желудачне киселине може се урадити узимањем лекова који се продају без лекарског рецепта (ОТЦ). Бројни ОТЦ лекови који могу помоћи код рефлукса киселине укључују: - Антациди за неутрализацију желудачне киселине
- Блокатори Х2 рецептора као што су циметидин и фамотидин за смањење количине киселине коју производи желудац
- Инхибитор протонске пумпе као што је омепразол за ублажавање желудачне киселине и зарастање једњака