Ако је људско здравље апсолутно одређено храном богатом хранљивим материјама која улази у тело, можда ће сви бити селективнији у избору онога што једу. Штавише, за један дан стомак неће бити довољно јак да прими толико хране. Што је храна селективнија и богатија исхраном, користи су наравно све боље. Сваког дана постоји порција калорија које особа може да конзумира у разумним границама. Која храна се користи за попуњавање калоријског оброка, наравно, зависи од сваког појединца. Нема ништа лоше у томе да правите белешке и да се полако навикавате да једете храну богату хранљивим материјама.
Листа намирница са високим садржајем хранљивих материја
Неке листе намирница са високим садржајем хранљивих материја које се сада могу сматрати чешће укљученим у дневни мени укључују:
1. Лосос
Није претеривање рећи да је лосос најздравија риба, захваљујући садржају омега-3 масних киселина. Омега-3 масне киселине чине човека здравим и избегавају многе опасне болести. И не само то, у 100 грама лососа има и протеина, витамина и минерала. Назовите то магнезијумом, калијумом, селеном и витамином Б. У идеалном случају, конзумирајте лосос 1-2 пута недељно да бисте задовољили потребе организма за омега-3 масним киселинама.
2. Кељ
Врста зеленог поврћа која је укључена на листу високо хранљивих састојака је кељ. У 100 грама кеља, достигао је 200% РДА за витамин Ц, 300% РДА за витамин А, чак 1000% РДА за витамин К1. Да не помињемо садржај калијума, калцијума, магнезијума, бакра и мангана у њему. Краљ хранљивог поврћа је такође нискокалоричан, само око 50 калорија на 100 грама порције.
3. Морске алге
Не само риба, прерађени морски плодови као што су морске алге такође садрже обиље хранљивих материја. Чак иу многим студијама је доказано да је морска алга далеко хранљивија од поврћа које расте на копну. Морске алге су веома богате минералима као што су гвожђе, магнезијум, калцијум и манган.
4. Бели лук
Не само да је обавезан зачин у сваком јелу, бели лук садржи и витамин Ц, витамин Б1, витамин Б6, калцијум, калијум, манган, селен. Садржај
алицин Бели лук такође помаже у снижавању крвног притиска и лошег холестерола (ЛДЛ). Штавише, бели лук такође садржи супстанце које могу спречити рак. Према истраживању, људи који редовно конзумирају бели лук имају мањи ризик од развоја рака дебелог црева.
5. Кромпир
Ако желите алтернативу угљеним хидратима или сте на дијети без пиринча, размислите о једењу кромпира. Садржај је богат калијумом, магнезијумом, гвожђем, бакром и манганом. Не само то, витамини Б и витамин Ц такође су присутни у кромпиру. Прерада кромпира на пари такође може повећати нивое
индекс ситости или колико је оброк заситан. Чак и ако се конзумира када је хладно, супстанца
отпоран скроб формираће се што је добро за здравље.
6. Боровнице
Ако желите да пронађете воће које је уврштено на листу намирница са високим садржајем хранљивих материја, не заборавите на боровнице. Садржај антиоксиданса у боровницама је веома висок тако да може да одржи здравље и заштити мозак. У ствари, студија је показала да боровнице могу побољшати памћење код старијих људи. Људи са метаболичким синдромом такође могу имати нижи крвни притисак ако редовно конзумирају боровнице.
7. Жуманце
До сада се жуманца често могу потценити због садржаја холестерола у њима. У ствари, све док се конзумира у разумним количинама, нема проблема. У ствари, жуманце је једна од намирница са високим садржајем хранљивих материја на свету која се може назвати мултивитамином из природе. Жуманца садрже витамине, минерале и есенцијалне хранљиве материје као што је холин. И не само то, постоје антиоксидативне супстанце као што су лутеин и зеаксантин који могу заштитити здравље очију
8. Тамна чоколада
Тамна чоколада или какао такође укључује храну која је богата исхраном, као и антиинфламаторна
. Садржи влакна, гвожђе, магнезијум, манган и бакар. Чак и када се упореди у једној студији, нивои антиоксиданса у тамној чоколади били су виши од боровница и ацаи бобица. Постоји студија која каже да људи који једу црну чоколаду више од 5 пута недељно имају 57% мањи ризик од развоја срчаних болести. У идеалном случају, изаберите тамну чоколаду са садржајем какаоа већим од 85%.
9. Сардине
Волите да једете сардине? Будите срећни, јер ове мале рибе спадају у намирнице богате хранљивим материјама које су веома здраве. У ствари, сардине садрже све хранљиве материје потребне телу. Студије доказују да је нутритивни садржај сардина скоро савршен! Као и друге рибе, сардине су високохранљива храна која садржи омега-3 масне киселине! [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Најлакши начин, али такође захтева посвећеност очувању здравља, јесте да једете храну богату хранљивим материјама. Извори су разноврсни и лако их је пронаћи. Такође запамтите да начин прераде такође утиче на хранљиви садржај у њему.