11 намирница које садрже минерале

Минерали су неопходни елементи за функционисање људског мозга и срца. Не само то, минерали такође играју улогу у производњи хормона и ензима. Намирнице које садрже минерале могу се добити из орашастих плодова, морских животиња, купуса, јаја и још много тога. Одржавање адекватног уноса минерала може се постићи једењем хране која садржи минерале. Не само да задовољавају потребе за минералима, конзумирање хране богате минералима такође смањује ризик од болести.

Храна која садржи минерале

Врсте хране које садрже минерале врло је лако пронаћи, на пример, као што су:

1. Авокадо

Воће са текстуром кремасто Овај је богат здравим мастима, влакнима, витаминима и минералима. Садржи магнезијум, калијум, манган и бакар. У студији, учесници који су конзумирали калијум имали су 24% мањи ризик од можданог удара и срчаних болести. Не само то, минерали као што је калијум су такође важни за контролу крвног притиска и здравља срца.

2. Бобице

Воће богато антиоксидансима као што су боровнице, купине, јагоде и малине такође су важан извор минерала. Садржи калијум, магнезијум и манган. Унос мангана је неопходан за енергетски метаболизам, управљање функционисањем нервног система и имунитет. Штавише, садржај минерала у овим црвеним и плавим плодовима је важан за раст костију. Као бонус, постоји много антиоксиданата који могу заштитити од оксидативног стреса.

3. Ораси

Познато је да су орашасти плодови и семенке богати минералима. Назовите то бразилски ораси који задовољавају 174% дневних потреба за селеном. Такође садржи и друге минерале као што су магнезијум, цинк, манган, бакар, селен и фосфор. Орашасти плодови и семенке могу бити здрава опција за ужину уместо конзумирања грицкалице са додатком конзерванса и заслађивача. Осим тога, може се додати у салате или салате смоотхиес.

4. Морске животиње са шкољкама

Шкољке или морске животиње са шкољкама као што су шкољке и остриге су концентрисани извор минерала као што су цинк, бакар, селен и гвожђе. Конзумирање само 6 каменица средње величине задовољило је 30% дневних потреба за селеном и 22% дневних потреба за гвожђем. Подједнако је важно да су труднице, дојиље и људи који узимају одређене лекове подложнији недостатку цинка. Ово стање може смањити имунолошки систем и повећати ризик од инфекције. Да би се ово спречило, морске животиње са гранатом су права алтернатива за цинк.

5. Сардине

За љубитеље рибе бирајте сардине јер су богате витаминима и минералима. У 106 грама сардина, задовољава 88% дневних потреба за селеном и 27% калцијума. Поред тога, сардине су и извор омега-3 масних киселина које спречавају упале у телу.

6. Купус

Купус или крсташица поврће као што су карфиол, броколи, клице пасуља, кељ, купус и други садрже важне минерале као што је сумпор. Улога сумпора за тело је кључна за производњу ДНК, детоксикацију, побољшање функције ћелија и антиоксидансе. Не само сумпор, купус је такође извор других важних минерала као што су магнезијум, калијум, манган и калцијум.

7. Јаја

Ове приступачне намирнице које се лако обрађују називају се и природним изворима мултивитамина јер су богате есенцијалним хранљивим материјама и минералима. Назовите то гвожђем, фосфором, цинком и селеном. Поред тога, ту су и витамини, здраве масти, антиоксиданси и протеини.

8. Какао

За љубитеље какаоа, добра вест је конзумирање прерађених производа као нпр тамна чоколада је забаван начин да повећате унос минерала. Садржи магнезијум и бакар. Магнезијум је важан за изворе енергије, контролише крвни притисак и шећер у крви и максимизира функцију нерава. Док је бакар потребан за апсорпцију гвожђа, формирање црвених крвних зрнаца и обезбеђивање оптималног раста.

9. Јогурт и сир

Млечни производи као што су јогурт и сир су такође намирнице које садрже минерале. Калцијум у њему је важан за одржавање здравља костију и добар је за нервни систем и здравље срца. Такође садржи и друге минерале као што су калијум, фосфор, цинк и селен.

10. Зелено лиснато поврће

Колико често једете зелено лиснато поврће недељно? Ако учесталост и даље недостаје, додајте конзумацију спанаћа, кеља или зелене салате у дневни мени. Садржи важне минерале као што су магнезијум, калијум, калцијум, гвожђе, манган и бакар. Такође се показало да конзумирање зеленог лиснатог поврћа смањује ризик од срчаних болести, рака и дијабетеса. Можете уживати по свом укусу. Почевши од сотираног, прерађеног у смутији, или у мешавину салата.

11. Тропско воће

Живот у тропској земљи пружа широк избор воћних опција, од банана, манга, ананаса, гуаве, до џекфрута. Не само да је богат антиоксидансима и влакнима, ово воће садржи и минерале као што су калијум, манган, магнезијум и бакар. [[Повезани чланак]]

Белешке са СехатК-а

Постоји много начина да свакодневно уживате у храни која садржи минерале, само је прилагодите својим жељама. Не само здрави, минерали такође могу помоћи да се особа заштити од могућности да пати од болести. Ако желите да сазнате више о храни богатој минералима, питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на Апп Сторе и Гоогле Плаи.