Стање вашег тела одражава оно што се конзумира, истина је. Поготово ако га повезујемо са раком. Постоји неколико намирница које спречавају рак и које могу смањити шансу за развој рака за 30-50%. Постоје намирнице које изазивају рак, постоје намирнице које спречавају рак. То значи да је избор у рукама сваке особе да одреди које врсте хране смеју да уђу у тело. [[Повезани чланак]]
Храна која изазива рак
Пре него што разговарате о храни која спречава рак, прво подвуците неке намирнице које изазивају рак, као што су:
Газирана пића са високим садржајем шећера могу изазвати рак
Храна са високим садржајем шећера
Показало се да храна која је обрађена са додатком шећера и са мало влакана садржи врло мало хранљивих материја које су телу потребне. Истраживачи су открили да храна и пића са високим садржајем шећера могу изазвати рак попут рака дојке и дебелог црева. Сумња на везу је зато што висок шећер може изазвати нагли пораст инсулина и то је оно што може повећати учесталост рака. Иако још увек постоји дебата о томе да ли велика конзумација шећера може изазвати рак, гојазност је заправо ближе повезана. Гојазност може јасно повећати факторе ризика за рак.
Не само да је храна богата шећером, прерађено месо је такође опасно и изазива рак. Његова канцерогена природа покреће особу да развије рак дебелог црева.
Можда је ово разлог зашто
сирова храна каже се да је здрава, јер се храна претерано обрађује или
прекувана храна садржи супстанце које изазивају рак. Примери прекомерних процеса обраде као што су печење, пржење, сотирање, кување,
роштиљ, и многи други. Намирнице са високим садржајем масти и протеина, као што су месо, сир, јаја и многе друге, могу произвести штетне супстанце када су изложене високим температурама.
Храна за превенцију рака
Након разговора о храни која може изазвати рак, сада је време да разговарамо о храни која спречава рак. Постоје неке намирнице које су добре и могу смањити ризик од развоја рака код особе. Намирнице које спречавају рак укључују:
Једење броколија може смањити величину тумора
1. Поврће крстоносни
Поврће
крстоносни познато као поврће против рака. Неки примери ових врста поврћа су броколи, карфиол и купус. Ово поврће садржи
сулфорафан, супстанце које могу смањити величину тумора за више од 50%. Поврће са тамним листовима као што су спанаћ, кељ или зелена салата може да спречи ризик од рака дебелог црева.
2. Парадајз и шаргарепа
Поврће које је такође укључено на листу намирница које спречавају рак су парадајз и шаргарепа. Оба ова поврћа могу смањити ризик од рака простате и рака плућа.
3. Воће богато антиоксидансима
Неко воће које је богато антиоксидансима као што су цитруси (наранџе, лимуни и лимете) и друге врсте воћа
бобице (купине, боровнице, малине, јагоде) садрже супстанце које помажу у превенцији рака. Такође можете јести воће које се бори против рака као што су јабуке, трешње, грејпфрут и грожђе које је укључено на листу воћа за борбу против рака од стране Америчког института за истраживање рака.
4. Ланено семе
Ланено семе или
лан Такође је укључен у категорију хране која спречава рак. Чак и ланено семе може спречити ширење ћелија рака. У једној студији је наведено да су пацијенти са раком простате који су редовно конзумирали ланено семе осећали да се ћелије рака у њиховим телима нису значајно развиле.
5. Зачини
Неки примери зачина као што су цимет и куркума могу бити храна која спречава рак. Садржај куркумина у куркуми, на пример, може смањити могућност рака дебелог црева.
Редовно конзумирање маслиновог уља може смањити ризик од рака
6. Маслиново уље
Можда није укључено у врсту хране, али маслиново уље може смањити могућност рака. Студија је показала да људи који редовно конзумирају маслиново уље имају 42% мањи ризик од развоја рака.
7. Бели лук
Има садржаја
алицин у белом луку који може спречити рак. Обично се повезује са раком простате и карциномом дигестивног тракта.
8. Млечни производи
Неке врсте млечних производа могу смањити шансе особе за развој рака дебелог црева. Углавном се добија из прерађеног ферментисаног млека јер има много масних киселина које су добре за тело, витамина и минерала
линолна киселина.9. Чај и кафа
Садржај у чају и кафи такође може спречити рак. Садржај антиоксиданата и
фитокемикалије може да одбије слободне радикале. Међутим, истраживање ове чињенице се још увек истражује прикупљањем најновијих налаза.
10. Риба
Неколико студија је показало да једење неколико порција рибе недељно може смањити ризик од рака. Једна велика студија каже да једење више рибе може смањити рак у дигестивном тракту. Рибе попут лососа до скуше имају важне хранљиве материје као што су витамин Д и омега-3 масне киселине за које се често верује да смањују рак. Имајте на уму да не постоји једна посебна врста хране која је заиста храна која спречава рак. Мора постојати равнотежа у сваком менију који конзумирате. Почевши од поврћа, воћа, здравих масти, свеже рибе и других састојака постају део исхране која може спречити рак. Водити здрав начин живота и осигурати да тело конзумира само оно што је заиста корисно за тело је кључ за превенцију рака. Уместо да морате да нађете начин да победите рак, боље га је спречити здравом храном. Договорити се?