Шта је протеин сурутке, омиљени за љубитеље спорта?

За љубитеље фитнеса, протеин сурутке може бити омиљени додатак. Млечни протеини сурутке се често препоручују за оне од вас који желе да повећају мишићну масу. У ствари, шта је протеин сурутке? Како овај додатак помаже у бржем изградњи мишића?

Шта је протеин сурутке?

Пре него што сазнате више о протеинима сурутке, добра је идеја да се упознате са протеинским компонентама у крављем млеку. Кравље млеко се састоји од две врсте протеина, и то казеина са уделом од 80% и сурутке чак 20%. Сурутка је течни део млека. У процесу прављења сира, масни део млека ће се згуснути, остављајући сурутку као прерађени остатак. Дакле, протеин сурутке је протеин садржан у сурутки, нуспроизвод производње сира. Сурутка или течни део се затим чисти и суши, који се затим претвара у прах као додатак млеку, који сте можда често конзумирали. У ствари, протеин сурутке је лошег укуса. Због тога ће протеину сурутке бити дати додатни укуси, као што су ванилија, јагода и чоколада. Који је ваш омиљени укус протеина сурутке?

Врсте протеина сурутке

У ствари, постоји неколико врста протеина сурутке који су популарни у свету спорта. Неке од ових врста протеина сурутке, укључујући:

1. Концентрат протеина сурутке

Око 70-80% у његовом садржају је протеин. Поред тога, концентрат протеина сурутке такође садржи лактозу (млечни шећер) и масти. Ова врста протеина сурутке такође има најбољи укус.

2. Изолат протеина сурутке

Ова врста садржи око 90% протеина, а садржи и малу количину лактозе. Поред тога, изолат протеина сурутке такође садржи мање других хранљивих материја у поређењу са концентратом протеина сурутке.

3. Хидролизат протеина сурутке

Хидролизат протеина сурутке је сварљивији тип. Овај протеин сурутке изазива пораст нивоа инсулина за 28-43% више од изолата.

Предности протеина сурутке као спортског додатка

Вхеи протеин је постао омиљен за љубитеље фитнеса и често се препоручује онима који желе да повећају мишићну масу. Како протеин сурутке има користи за изградњу мишића?

1. Као градитељ

Протеин сурутке има висок садржај протеина и аминокиселина. Протеин делује као супстанца за изградњу тела, тако да може повећати мишићну масу.

2. Стимулисати производњу хормона

Узимање суплемената протеина сурутке, укључујући и у облику млека, може помоћи у повећању нивоа анаболичких хормона, као што је инсулин. Овај хормон може стимулисати раст мишића.

3. Помаже синтезу протеина

Протеин сурутке има висок садржај амино киселине леуцина. Ове аминокиселине играју важну улогу, у процесу синтезе протеина на најмањем нивоу у телу.

4. Брзо се апсорбује

Стручњаци откривају да се протеин сурутке може брже апсорбовати и користити у телу у поређењу са другим врстама протеина.

5. Изгубите тежину

Такође се верује да протеин сурутке може да изгуби тежину. Јер, сматра се да протеин сурутке може смањити апетит, повећати метаболизам и одржати мишићну масу.

6. Ублажава упале у телу

Студија великих размера открила је да високе дозе суплемената протеина сурутке могу значајно смањити Ц-реактивни протеин (ЦРП). ЦРП је главни маркер упале у телу. [[Повезани чланак]]

Како конзумирати протеин сурутке и његови нежељени ефекти

Генерално, препоручена доза за конзумирање протеина сурутке је 1-2 кугла (кашика кугла ово се обично даје када купујете млеко са протеинима сурутке). Можете га пити након вежбања. Синтеза протеина обично може да тече оптимално у овом тренутку. Увек пратите упутства и упутства за употребу, која су увек наведена на паковању производа протеина сурутке. Такође се препоручује читање састава производа. То је зато што неки брендови могу додати адитиве, као што је рафинисани шећер. Ако тренутно патите од поремећаја бубрега или јетре, треба избегавати конзумирање протеина сурутке. Боље, прво се обратите лекару. Конзумирање превише протеина сурутке такође може изазвати мучнину, надимање, дијареју и грчеве. Неки људи такође имају алергију на протеин сурутке.