Пре неког времена, из Енглеске је стигла изненађујућа вест која је пријавила нагли пораст броја оболелих од гихта у младости. Просечна старост људи са овом болешћу је између 20-30 година. Лекари у Великој Британији верују да су главни разлози гихта у младости гојазност и дијабетес типа 2. Обе болести су често повезане са применом лоше исхране, као што је једење нездраве хране која може изазвати гихт. Које намирнице изазивају гихт треба избегавати?
Храна која изазива гихт
Гихт је артритис који се јавља када високи нивои мокраћне киселине у крви узрокују формирање и накупљање кристала у или око зглобова. Симптоми гихта који се могу осетити, односно бол, црвенило, оток и укоченост. Морате знати да одређена храна заправо може изазвати гихт. Храна која садржи високе количине пурина може изазвати ову болест јер тело разлаже пурине у мокраћну киселину. Поред тога, храна са умерено високим садржајем фруктозе и пурина може изазвати нападе гихта. Ево листе намирница које изазивају гихт и које треба да избегавате:- Животињски органи и изнутрице, као што су јетра, бубрези, мозак, плућа и срце.
- Патка, свињетина, телетина и јагњетина.
- Пастрмка, лосос, скуша (скуша), туњевина, сардине и инћуни.
- Плодови мора, као што су ракови, шкампи и капице.
- Слатка пића, посебно воћни сокови, енергетска пића, заслађени чајеви и сокови.
- Додатни заслађивачи, односно мед и кукурузни сируп.
- Прерађени квасац, као што је пивски квасац.
- Одређено поврће, као што су шпаргле, карфиол, пасуљ, спанаћ и сланутак.
- Све врсте алкохолних пића, укључујући пиво и вино.
Храна која смањује мокраћну киселину
Превазилажење гихта може почети од једења хране са ниским садржајем пурина, за коју је доказано да је добра за особе које пате од гихта. Неке намирнице које смањују мокраћну киселину које се могу конзумирати, а то су:- Воће, посебно оно које има много влакана и мало шећера, као што су бобичасто воће и поморанџе. Међутим, трешње такође могу смањити нивое мокраћне киселине и смањити упалу.
- Поврће, укључујући кромпир, патлиџан и тамнозелено поврће.
- Млечни производи са ниским садржајем масти, као што су јогурт и свјежи сир.
- Биљно уље, као што је маслиново уље, кокосово уље или авокадо.
- Цела зрна, као што су овас, смеђи пиринач и јечам.
- Немасно месо, као што је пилетина.
- Јаје.
- Кафа и чај.
Други начини за решавање гихта
Нормални нивои мокраћне киселине у крви су 2,5-7,5 мг/дЛ за жене и 4-8,5 мг/дЛ за мушкарце. Ако је ваш ниво мокраћне киселине већи од овог броја, онда морате бити опрезни и тражити најбољи начин да га смањите. Као начин да се носите са гихтом, такође морате усвојити здрав начин живота у сваком аспекту живота. Ево разних здравих стилова живота које треба да примените:Смршати
Вежба редовно
Пити пуно воде
Узимање суплемената витамина Ц