Предности црне куркуме за здравље нису ништа мање од обичних зачина куркуме. Верује се да биљка која има латински назив Цурцума цаесиа Рокб помаже у превенцији бактеријских инфекција, ублажавању болова и спречавању рака. Црна куркума долази из Индонезије, као и из неколико других земаља југоисточне Азије. Традиционално, овај зачин је познат као моћна лековита биљка за ублажавање разних болести, од рана на кожи, импотенције, до алергија. У медицинском смислу, такође је спроведено неколико студија како би се доказала ефикасност биљке црне куркуме за здравље. Ево објашњења. [[Повезани чланак]]
Садржај црне куркуме
Црна куркума припада врсти ђумбира који има браон површину коже са црнољубичастим месом. Црна куркума је позната као биљни лек који је добар за здравље због свог нутритивног садржаја. Црна куркума садржи камфор,
ар-турмерон, (З)-оцимен, ар-куркумен, 1,8-цинол, елемен, борнеол, и
борнил ацетат. Сличност између жуте куркуме, беле куркуме и црне куркуме лежи у садржају хемијског једињења куркумина које је добро за здравље тела.
Такође прочитајте: Упознајте низ предности беле куркуме за здравље Предности црне куркуме за здравље
Црна куркума ће помоћи у ублажавању прераног старења
Спроведена су многа истраживања како би се разумела својства овог зачина. Ево неколико закључака који се могу извући о здравственим предностима црне куркуме:1. Има антиоксидативна својства
Једна од предности црне куркуме је да може повећати издржљивост због садржаја антиоксиданата. Сматра се да екстракт црне куркуме има високе антиоксиданте, тако да може заштитити ћелије од оштећења изазваних прекомерним излагањем слободним радикалима. Вишак слободних радикала може изазвати разне болести, од прераног старења до срчаних болести.
2. Ублажава мучнину
У студијама спроведеним на тест животињама, показало се да црна куркума има антиеметичка својства. Односно, предности црне куркуме могу помоћи у ублажавању мучнине и повраћања. Ове предности се добијају из етанолног екстракта црне куркуме.
3. Ублажава бол
Екстракт црне куркуме такође може деловати као природни аналгетик и антипиретик. Дакле, ако се правилно обрађује, овај зачин се може користити као једно од природних биљака за ублажавање болова и смањење температуре.
Црна куркума може ублажити артритис
4. Помаже у спречавању упале у телу
Запаљење или запаљење може се јавити у различитим органима тела, укључујући грло, десни и зглобове. Када је ниво упале у телу висок, повећава се ризик од развоја различитих болести. Повећани нивои упале у телу могу се јавити када особа често једе нездраву храну као што је пржена храна. Насупрот томе, једење здраве хране која може смањити упалу може бити решење за борбу против ње. Сматра се да црна куркума, тачније у облику екстракта, има висока антиинфламаторна својства. Стога је овај зачин добар за конзумацију све док је у разумним границама.
5. Има антибактеријску активност
Ризом црне куркуме, доказано инхибира раст грам-позитивних бактерија као нпр
Стапхилоцоццус ауреус и грам негативне бактерије као нпр
Е. цоли. Ове две бактерије врло често инфицирају људе. Бактерије
С. ауреус је кривац за разне кожне инфекције укључујући чиреве, и
Е. цоли Често изазива дијареју и тровање храном.
6. Превазилажење зачепљења крвних судова
Једна од значајних предности црне куркуме је да овај зачин може смањити крвне угрушке који зачепљују крвне судове. Када су крвни судови зачепљени, могу настати различити опасни поремећаји попут можданог удара и срчаних проблема.
Црна куркума може помоћи у ублажавању симптома депресије
7. Ублажава симптоме депресије
Куркума је такође корисна за ментално здравље. Овај зачин се такође сматра корисним за ублажавање симптома депресије. Ова ефикасност се добија од метанолног екстракта у њему, за који се након испитивања испоставило да садржи флавоноиде, сапонине и танинску киселину као заштитник мозга од оштећења централног нервног система који омета реакције антидепресива.
8. Спречите рак
Рак настаје када су ћелије у телу оштећене мутацијама изазваним прекомерним излагањем слободним радикалима. У међувремену, показало се да екстракт црне куркуме има способност да спречи ове мутације.
9. Смањите нежељене ефекте лекова за хемотерапију
Раст ћелија рака у телу може бити потиснут хемотерапијским процедурама или узимањем специјалних лекова који могу да униште ове ћелије. Али не ретко, лекови против рака који се конзумирају не уништавају само ћелије рака, већ и здраве ћелије око њих. Показало се да црна куркума, као природни зачин, спречава нежељене ефекте циклофос фосфамида, који је лек за хемотерапију. Јер, црна куркума је богата антиоксидансима, па може спречити даље оштећење ћелија.
10. Превазилажење жгаравице или болести стомака
Конзумација црне куркуме такође може да превазиђе болест желудачне киселине (
горушица) и такође бол у стомаку. Куркума садржи ибупрофен за који се верује да смањује бол због стомачних поремећаја. Његова антиинфламаторна својства такође могу помоћи у смањењу болова због желучаних поремећаја. Начин уживања у црној куркуми за лечење желудачне киселине је мешање мешавине куркуме са медом или смеђим шећером.
Такође прочитајте: Ово су предности листова куркуме за здрављеБелешке са СехатК-а
Предности црне куркуме за здравље су заиста веома разноврсне. Међутим, и даље вам се не саветује да га користите као главни третман у лечењу болести, јер још треба да се уради више истраживања како би се осигурале многе предности горе наведене. Ако желите да покушате да користите црну куркуму као допунски третман, обавезно се претходно консултујте са лекаром. Такође морате бити свесни ризика од нежељених ефеката који се могу појавити, као што су алергије. Ако желите да сазнате више о ефикасности лековитих биљака као што је црна куркума за здравље,
питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи.