Након операције, лекар ће обично дати листу ограничења у исхрани како би се стање пацијента брзо опоравило и не би погоршало. С друге стране, постоји низ намирница које могу помоћи у постоперативном процесу опоравка. Сматра се да ова постоперативна храна може да помогне у смањењу упале, повећању имунитета, извору енергије током периода опоравка, да убрза процес зарастања. 
Бобичасто воће садржи витамин Ц који може убрзати процес зарастања рана. Богате витамином Ц, бобичасто воће може стимулисати производњу колагена у вашем телу. Колаген је протеин који има способност да убрза процес зарастања рана. Не само колаген, бобице садрже и антиоксиданте антоцијанина који пружају антиинфламаторно и антивирусно дејство и подржавају имуни систем. 
Цруциферно поврће може помоћи у смањењу постоперативне упале. Када се конзумира, садржај глукозинолата у поврћу крстоносни као што су купус, карфиол и броколи ће се претворити у изотиоцијанат . Изотиоцијанати познато је да пружа предности у облику:
Храна после операције коју је добро јести током опоравка
Када бирате постоперативну храну, морате обратити пажњу на хранљиви садржај, витамине и минерале у њој. Ово је веома важно за помоћ у процесу зарастања и постоперативном опоравку. Ево неколико добрих намирница које треба јести након операције:1. Јаја
Након операције, потребан вам је велики унос протеина да бисте убрзали опоравак. Једна од намирница богатих протеинима су јаја. Поред протеина, јаја садрже и разне хранљиве материје као што су витамин А, витамин Б12, цинк, гвожђе и селен. Познато је да хранљиве материје садржане у јајима побољшавају имунолошку функцију и убрзавају процес зарастања рана.2. Зелено лиснато поврће
Зелено лиснато поврће попут кеља, спанаћа и сенфа је постоперативна храна која може помоћи да се убрза опоравак. Хранљиве материје садржане у зеленом лиснатом поврћу могу помоћи у смањењу упале, побољшању имунолошке функције и убрзању зарастања рана. Ова способност се не може одвојити од садржаја витамина Ц, мангана, магнезијума, фолата, полифенола, провитамина А садржаних у зеленом лиснатом поврћу.3. Бобице
Бобичасто воће садржи витамин Ц који може убрзати процес зарастања рана. Богате витамином Ц, бобичасто воће може стимулисати производњу колагена у вашем телу. Колаген је протеин који има способност да убрза процес зарастања рана. Не само колаген, бобице садрже и антиоксиданте антоцијанина који пружају антиинфламаторно и антивирусно дејство и подржавају имуни систем. 4. Лосос
Лосос је постоперативна храна која може помоћи у убрзавању процеса зарастања рана, повећању имунитета и смањењу упале. Ова способност се не може одвојити од садржаја омега-3 масти који се налази у овој морској риби. Осим што је богат омега-3 мастима, лосос садржи и низ других корисних хранљивих материја као што су протеини, витамини Б, селен, цинк и гвожђе.5. Живина
Истраживања објашњавају садржај аминокиселина глутамин и аргинин садржан у месу перади може помоћи процесу зарастања и опоравка. Глутамин пружају заштитни ефекат, док аргинин помаже у процесу производње колагена који је добар за процес зарастања рана.6. Орашасти плодови и семенке
Садржај биљних протеина, здравих масти, витамина и минерала који се налазе у орашастим плодовима и семенкама може помоћи процесу зарастања. Поред тога, ове две намирнице такође могу бити прави избор за допуну енергије током процеса опоравка. Према бројним студијама, садржај витамина Е у орашастим плодовима и семенкама може побољшати функцију имуних ћелија у борби против инфекција и болести.7. Поврће крстоносни
Цруциферно поврће може помоћи у смањењу постоперативне упале. Када се конзумира, садржај глукозинолата у поврћу крстоносни као што су купус, карфиол и броколи ће се претворити у изотиоцијанат . Изотиоцијанати познато је да пружа предности у облику: - Смањите упалу
- Појачајте имуни систем
8. Изнутрице
Изнутрице су постоперативна храна која може побољшати имунолошку функцију и убрзати процес зарастања. Ова способност се не може одвојити од садржаја хранљивих материја као што су витамин А, витамин Б, гвожђе и цинк који су потребни у процесу производње колагена и формирања везивног ткива. Поред тога, изнутрице су добар извор протеина и потребне су за помоћ у постоперативном процесу опоравка. Ипак, конзумирајте у довољним количинама да не бисте изазвали друге болести.9. Слатки кромпир
Садржи ензиме хексокиназа и цитрат синтаза, Слатки кромпир може помоћи процесу зарастања рана. С друге стране, слатки кромпир је такође добар извор угљених хидрата за јело током опоравка. Као градивни блок, недостатак постоперативног уноса угљених хидрата може ометати процес зарастања рана и успорити опоравак.10. Јакобове капице
Шкољке су храна богата садржајем цинка. Овај минерал може помоћи да се убрза процес зарастања рана и постоперативни опоравак. Поред тога, цинк је потребан за стварање здраве имунолошке функције. [[Повезани чланак]]Како убрзати опоравак осим хране након операције
Да бисте убрзали постоперативни процес опоравка, требало би да избегавате храну која може изазвати затвор. Затвор може изазвати појачан бол и повећати притисак на рез. Неке намирнице које могу изазвати затвор укључују:- Сушене намирнице као што су сушено воће, млевено воће, чипс
- Прерађена храна која је богата мастима и шећером, али има мало влакана
- Високо масни сир
- Масно млеко и производи од њега као што је сладолед
- Црвено месо са високим садржајем засићених масти
- Слатка храна попут пецива и слаткиша
- Одвикавање од пушења
- Доста одмора
- Одржавајте тело хидрираним
- Не конзумирајте алкохолна пића
- Узимајте суплементе како бисте испунили нутритивни унос (прво се консултујте са својим лекаром)