Ево како лако направити кокосово уље код куће

Кокосово уље има безброј предности, од здравља до лепоте. Иако је ово уље лако набавити, али никада не шкоди покушајте да направите своје. Штавише, како направити кокосово уље заправо није превише тешко. Популарност кокосовог уља је заиста порасла последњих година. Почевши од произвођача козметике до хране, чини се да се такмиче да користе овај природни састојак у својим производима. С једне стране, кокосово уље садржи масне киселине за које се сматра да успоравају напредовање Алцхајмерове болести. С друге стране, кокосово уље је природни састојак чији 80 посто садржаја чине засићене масти које заправо могу изазвати разне здравствене проблеме.

Како направити своје кокосово уље код куће

Ако сурфујете интернетом у потрази за начинима да направите кокосово уље, постоји много метода које можете користити. Ево неколико начина на које можете покушати да вежбате код куће.

1. Нема грејања

Ова метода прављења кокосовог уља ће произвести јасну боју уља, која се често назива девичанско кокосово уље. Потребно је да припремите старо кокосово месо и пратите кораке за његову припрему на следећи начин:

Нарендајте кокосово месо и оцедите кокосово млеко (можете додати и мало воде да изађе више кокосовог млека).
Ставите кокосово млеко у пластичну кесу и оставите да одстоји 1-2 сата док се не формирају 2 слоја, односно кокосово млеко на врху и вода на дну.
Направите рупу на дну пластике тако да се вода одваја и троши
Густо кокосово млеко сипајте у пластичну посуду, добро затворите и чувајте на собној температури која није изложена сунчевој светлости 24 сата
Након 24 сата формираће се три слоја, и то кокосово уље (горе), кокосово млеко (средина), вода (доњи).
Кашиком уља сипајте у посуду која је обложена чистом крпом или марамицом без парфема да бисте одвојили уље и кокосово млеко.

Такође можете ставити посуду у фрижидер тако да се врх три слоја замрзне. Узмите смрзнути део који је уље, а затим поновите кораке са марамицом или чистом крпом. Капљице уља из ткива називају се ВЦО.

2. Са грејањем

Други начин да направите кокосово уље је да прво загрејете кокосово млеко. Кораци које можете предузети су следећи:

Нарендајте кокосово месо и оцедите кокосово млеко (можете додати и мало воде да изађе више кокосовог млека).
Кувајте кокосово млеко на лаганој ватри 2-3 сата. Уверите се да кокосово млеко не загори повремено мешајући.
Када кокосово млеко постане смеђе и гушће, кокосово уље почиње да се појављује на врху кокосовог млека.
Искључите ватру и оставите да стоји на собној температури.
Када више није вруће, кашиком уља сипајте у посуду која је обложена чистом крпом или марамицом без парфема да бисте одвојили уље и кокосово млеко.

Посуду можете ставити и у фрижидер да се врх кокосовог млека замрзне. Узмите замрзнути део који је кокосово уље, а затим поновите кораке са марамицом или чистом крпом. Како направити кокосово уље кувањем кокосовог млека прво ће произвести жуто уље. Међутим, предвиђа се да ће кокосово уље и даље имати користи за здравље и лепоту. Ово домаће кокосово уље може се чувати до 8-10 месеци на собној температури. Услов је да се ово кокосово уље мора ставити у добро затворену посуду како би се спречио улазак бактерија које могу нарушити квалитет кокосовог уља. Домаће тхе. [[Повезани чланак]]

Предности кокосовог уља

Знати како да направите кокосово уље биће веома корисно за оне од вас који често користе овај састојак у разне сврхе. Само кокосово уље има низ предности, укључујући:

Масне киселине у кокосовом уљу могу хранити мозак. Такође може повећати количину доброг холестерола (ХДЛ) у крви док смањује ризик од срчаних обољења.
Сагорева калорије, с обзиром да је један од састојака кокосовог уља средњег ланца триглицериди (МЦТ).
Храни кожу, косу и зубе.

Иако је добро за тело, увек користите кокосово уље умерено. Кокосово уље се такође не може користити као замена за лекарски рецепт.