За обављање основних функција као што су дисање, варење хране и пића, циркулација крви и производња ћелија, нашем телу је потребна одређена количина калорија. Број дневних потреба за калоријама који су потребни особи се назива базална метаболизам (БМР). Пошто су ове калорије основна потреба да би сви наши органи могли да функционишу, онда ће се сагоревање калорија у низу БМР вредности наставити чак и ако не вежбамо или чак не спавамо. Вредност БМР-а за све је различита, у зависности од пола, тежине, висине, старости и дневне физичке активности.
Важност познавања дневних потреба за калоријама за тело
Генерално, одраслим мушкарцима је потребно око 2.500 калорија дневно, док је одраслим женама потребно око 2.000 калорија. Међутим, стварна потреба за калоријама дневно варира од особе до особе. Због тога је важно да сви знају своје дневне потребе за калоријама или БМР свог тела. Базална метаболизам су калорије потребне телу за обављање основних дневних активности, укључујући пумпање срца, варење хране, дисање и метаболичке активности. Познавајући свој БМР, можете проценити врсту хране, интензитет вежбања или активност коју треба да урадите да бисте одржали, изгубили или добили на тежини. Да бисте одржали своју тежину, морате уносити калорије једнаке вашем БМР. У међувремену, ако желите да смршате, број унесених калорија мора бити мањи од БМР. С друге стране, конзумирање више калорија од вашег БМР ће повећати вашу тежину. Прочитајте и: Колико калорија дневно вам је потребно за дијету? Знајте одговорКако израчунати БМР да бисте сазнали дневне потребе за калоријама
Можете проценити БМР свог тела тако што ћете га сами ручно израчунати. Ево како израчунати БМР користећи Харис-Бенедиктову формулу:• За мушкарце
БМР = 66 + (13,7 к тежина у кг) + (5 к висина у цм) - (6,8 к старост)• За девојчице
БМР = 655 + (9,6 к тежина у кг) + (1,8 к висина у цм) - (4,7 к старост) Да бисте у потпуности израчунали ваше дневне потребе за калоријама, постоји још један фактор који је важан, односно ниво активности. Што је већа активност коју живите, дневне потребе за калоријама ће се такође повећати. Насупрот томе, ако није активан, онда ће потреба бити смањена. Стога, након проналажења БМР-а, следећи корак је да одредите ниво дневне активности и помножите га са БМР резултатом, на следећи начин:- За људе који су неактивни (никада или веома ретко вежбају): БМР к 1,2
- За умерено активне људе (лагане вежбе 1-3 дана у недељи): БМР к 1,375
- За умерено активне особе (вежбање умереног интензитета 3-5 дана у недељи): БМР к 1,55
- За веома активне људе (интензивно вежбање 6-7 дана у недељи): БМР к 1,725
- За људе који су изузетно активни (вежбају веома енергично 6-7 дана у недељи или раде на пољима која захтевају издржљивост и физичку снагу): БМР к 1,9
Пример израчунавања дневних потреба за калоријама коришћењем Харрис-Бенедикт БМР формуле
Да бисте боље замислили како да користите формулу Харис Бенедикт за израчунавање БМР, ево примера:- Женски род
- Тежина: 60 кг
- Висина: 160 цм
- Старост: 25 година
- Физичка активност: благо активна