Пореклом са Блиског истока, ћевапи су једна од примамљивих грицкалица и воле их многи Индонежани. Да ли сте љубитељ ћевапа? Хајде да сазнамо калорије које садржи. На тржишту се продају разне врсте ћевапа. Почев од пилећих ћевапа, јунећих ћевапа, јагњећих ћевапа, до ћевапа пуњених поврћем. Међутим, најчешће се продаје ћевап који садржи говеђе месо. Месо ћевапа се маринира разним зачинима, понекад се користи и јогурт да би месо постало глатко. Након тога, месо ће се полако кувати помоћу специјалног ротационог алата који генерално налазимо код већине продаваца ћевапа.
Исхрана и калорије за ћевап
Уз месо у ћевапу постоје разне врсте пуњења. Почевши од меса, поврћа, па до сира. Желите да знате које су хранљиве материје и калорије у ћевапу на основу његовог садржаја? Погледајте опис испод. 1. Ћевап од меса
Постоји неколико врста ћевапа, од пилетине до говедине. Пилећи ћевапи садрже око 70 калорија и 14 грама протеина на 100 грама оброка. Донер ћевапи који користе јагњетину имају око 200 калорија и 33 грама протеина на 100 грама оброка. Овај број је већи него код пилетине. Што се тиче говедине, сваких 100 грама порције садржи 132 калорије. 2. Зелена салата
Једна порција ћевапа се састоји од неколико врста поврћа, од којих је једна зелена салата. Шоља зелене салате садржи око 8 калорија, 0,6 грама протеина, 1 грам влакана и 1,5 грама угљених хидрата. Зелена салата је такође богата витаминима и минералима, као што су витамин Ц, калцијум, калијум, магнезијум, фосфор, фолна киселина, витамин К и витамин Ц. 3. Парадајз
Парадајз је такође често присутан у ћевапима. Ово поврће је намирница богата хранљивим материјама које су веома добре за организам. Око 200 грама парадајза садржи најмање 32 калорије, 1,58 грама протеина, 2 грама влакана и 5 грама угљених хидрата. Не само то, парадајз такође садржи калцијум, фосфор, калијум, антиоксиданте, витамин Ц и витамин А. 4. Лук
Поред парадајза и зелене салате, нарезани лук је и додатак јелима од ћевапа. У 100 грама лука садржи најмање 40 калорија, 1 грам протеина, 9 грама угљених хидрата, 1 грам влакана и 89 одсто воде. Поред тога, лук такође садржи калијум, витамин Ц, фолат и витамин Б6. Не само да доприноси задовољству ћевапа, лук такође има различите предности, као што је помоћ у контроли нивоа шећера у крви, одржавање здравља костију и смањење ризика од рака дебелог црева, простате и дојке. 5. Мајонез, парадајз сос и чили сос
Као додатак, мајонез, парадајз сос и чили обично се додају у јело за ћевап. Дакле, колико калорија има у њему? Једна кашика мајонеза садржи најмање 94 калорије и 10 грама масти. У међувремену, 100 грама соса од парадајза и чилија садржи најмање 148 калорија и 36 грама угљених хидрата. [[повезани чланци]] Дакле, колико калорија има једна порција ћевапа? Заправо, ово зависи од састојака који су садржај овог блискоисточног кулинарства. Ћевапи од меса прилично велике величине у просеку садрже око 2000 калорија. Што се тиче средње величине, једна порција ћевапа може да садржи око 700 калорија. Ћевапе једите умерено, с обзиром да је број калорија прилично висок, посебно велике. Поред тога, изаберите пуњење за ћевапе које одговара вашим потребама. Ако желите да будете здравији, уместо месног фила можете се определити за ћевап од поврћа.