Предности оионга или гамбаса (Луффа ацутангула) за здравље је прилично разнолика. Али, нажалост, још увек има много људи који потцењују ово зелено и овално поврће. Судећи по свом облику, ојонг изгледа веома слично бамији. Није изненађујуће да се у Сједињеним Државама и Канади ово поврће назива и кинеска бамија. Иако је већина људи упозната са оионгом, мало људи зна за његове предности. Стога, хајде да идентификујемо разне предности оионг поврћа за здравље које је штета пропустити. [[Повезани чланак]]
Хранљиви садржај поврћа Оионг
Према студији, оионг такође садржи различите витамине и минерале, укључујући витамине Б2, Ц, каротен, калцијум, фосфор и гвожђе. Различите предности гамбаса потичу из његовог нутритивног садржаја. У једној шољици (178 грама) гамбас или ојонг поврће садржи ове витамине и минерале:- Протеини: 1,17 грама
- Масти: 0,61 грама
- Угљени хидрати: 25,53 грама
- Влакна: 5,2 грама
- Витамин А: 66,14% препорученог дневног уноса (РАХ)
- Витамин Б5: 0,892 милиграма
- Витамин Б6: 0,176 милиграма
- Витамин Ц: 10,1 милиграма
- Витамин Б1: 0,082 милиграма
- Витамин Б2: 0,075 милиграма
- Манган: 0,397 милиграма
- Калијум: 806 милиграма
- Магнезијум: 36 милиграма
- Гвожђе: 0,64 милиграма
- Фосфор: 55 милиграма.
Предности оионга или гамбаса за здравље
Осим што је сличан бамији, ојонг је сличан и краставцу. Ово није изненађујуће јер су ова два поврћа и даље једна породица. Азијатима, посебно у Индонезији, познат је укусан укус ојонга када се кува у супу. И не само то, оионг се такође често појављује у разним јеловницима хране. Иако је богат хранљивим материјама, мало људи зна да су предности гамбаса добре за здравље. Ево неких од предности оионга или гамбаса за ваше тело:1. Анти-инфламаторно
Предности оионга не треба пропустити.Сматра се да се семе оионг поврћа може користити као природни антиинфламаторни лек. Неколико студија је показало да антиинфламаторна својства потичу од садржаја флавоноида и фенолних киселина у семену. Поред тога, семе поврћа Оионг такође има аналгетик (средство за ублажавање болова). Зато стручњаци верују да екстраховано семе ојонг може да ублажи болове услед инфламаторних болести.2. Може се борити против микроба
У свету традиционалне индијске медицине или ајурведе, верује се да су предности Оионг-а у стању да се боре против разних микроба који изазивају болести, као што су гљивичне, бактеријске и вирусне инфекције. Стручњаци су открили да се испоставило да оионг поврће које је било у праху садржи метанол и етил ацетат. Верује се да су оба у стању да се боре против бактерија, као нпр Е. Цоли, Б. субтилис, П. аеругиноса, и С. ауреус.3. Превазилажење алергија
Разне студије су показале да хомеопатски спрејеви за нос који садрже екстракт поврћа Галпхимиаглауца, хистамин и сумпор могу да лече различите симптоме алергијског ринитиса. У студији, пацијенти са алергијским ринитисом користили су хомеопатски спреј за нос четири пута, у периоду од 42 дана. Овај ефекат је сличан оном код спреја за нос који садржи лек кромолин натријум.4. Превазилажење синуситиса
Студија наводи да је употреба хомеопатских производа који садрже екстракте бундеве, маховине плућа и калијума током две недеље у стању да превазиђе различите симптоме синуситиса. Али наравно, још су потребна даља истраживања како би се доказале предности овог оионга или гамбаса.5. Мршављење
Предности Оионга, осим што су укусне, су и здраве! Следећа предност оионг поврћа је губитак тежине. Баш као и краставци, ојонг такође садржи прилично висок садржај воде. Не само то, оионг такође садржи много влакана и мало засићених масти. То значи да конзумирање оионг поврћа може задржати дужи осећај ситости.6. Лечите разне болести
Верује се да су предности гамбаса у стању да лече различите болести. Међутим, није много студија доказало предности овог оионга. Следе различите болести или медицинске тегобе које се могу лечити са оионг поврћем:- Болно
- Менструални проблеми
- имати прехладу
- Уклоните мртве ћелије коже (сунђером од ојонг-а)