Предности бенгкоанга свакако долазе од хранљивих материја које садржи. Бенгкоанг је одувек био популаран као део салате. Ово бело воће је слатког укуса, али није превише доминантно па је укусно за конзумирање са зачинима рујак. И не само то, предности иама за здравље су такође бројне. Јицама која је позната и као
јицама, садрже угљене хидрате, протеине и масти, иако у малим количинама. И не само то, јам такође садржи много витамина, минерала и влакана која су добра за варење.
Садржај хранљивих материја у јаму
Бенгкоанг је познат по високом садржају влакана. У сваких 100 грама јама има отприлике 4,9-5 грама влакана. Јицама калорија за 40 кцал. Ова количина влакана је еквивалентна 10-15% дневних потреба одраслих за влакнима. Осим што користи јам из влакана, јам има и низ других хранљивих састојака који су такође важни за ваше здравље. Ево неких хранљивих састојака у садржају јама од 100 грама:
- Витамин Ц: 20 мг
- Протеини: 0,7 грама
- Угљени хидрати: 8,8 грама
- Калијум: 200 мг
- Фосфор: 18 мг
- Цинк: 0,16 мг
- Калцијум: 12 грама
- Магнезијум: 12 грама
Предности јама за здравље
Јицама је познато и као једно од доброг воћа за оне који покушавају да постигну идеалну телесну тежину. Остале предности воћа јама за здравље тела су:
1. Богат антиоксидансима
Јицама је богат антиоксидансима који могу спречити оштећење ћелија тела. Садржај витамина Е, витамина Ц, селена и бета-каротена у јаму помаже телу да одбрани слободне радикале и оксидативни стрес. Зато се јицама препоручује конзумирање, посебно за особе са раком, дијабетесом, срчаним обољењима и другим когнитивним проблемима.
2. Добро за здравље срца
Предности јам-а је добар за здравље срца Постоји много хранљивих састојака у јаму који су добри за здравље срца. Због садржаја влакана, предности јама такође могу помоћи у смањењу нивоа холестерола, тако да је добар за рад срца. Јицама такође садржи калијум који може смањити висок крвни притисак. Циркулација крви у телу такође постаје боља захваљујући садржају гвожђа и
бакар , две ствари које обезбеђују производњу црвених крвних зрнаца како треба.
3. Штити варење
Доказано је да предности јама за стомак помажу у одржавању здравља пробаве. У 130 грама јама има 6,4 грама дијеталних влакана која могу помоћи у побољшању варења. И не само то, јам садржи и дијетална влакна која се називају инулин. Ово влакно може смањити ризик од затвора за 31%. Јер, инулин може да повећа учесталост вашег пражњења црева. [[повезани чланци]] Садржај јама који је богат водом такође помаже у задовољавању потреба тела за течношћу.
4. Богат влакнима
Још увек када је у питању влакна, следећа здравствена корист од иама је стварање добрих бактерија у дигестивном тракту. Када је систем за варење пун добрих бактерија, то ће утицати на имуни систем, тежину, па чак
расположење. 5. Смањење ризика од рака
Јицама садржи витамин Ц, витамин Е, селен и бета-каротен као природне антиоксиданте који могу одбити слободне радикале. Сарадња садржаја у овом јаму чини тело заштићеним од ризика од рака.
6. Изгубите тежину
Предности јама је у томе да смршате јер је богат влакнима. Конзумација воћа јама је прави избор за оне који желе да смршају природним путем. Јицама садржи много воде па се брзо осећа ситим. Јицама такође садржи пребиотичко влакно инулин који вам помаже да се брже осећате ситима. Зато предности једења јама током оброка могу учинити да особа не једе храну у превеликим порцијама. Поред тога, јам је такође нискокалоричан. Дакле, јам калорије не повећавају значајно ваш дневни унос калорија.
7. Стабилизирајте шећер у крви
Садржај влакана у јаму такође успорава процес варења, тако да се ниво шећера у крви не повећава драстично. Према истраживању објављеном у часопису Јоурнал оф Адванцед Ветеринари анд Анимал Ресеарцх, предности овог влакна су ефикасне у одржавању нивоа глукозе у крви. У ствари, истовремено спречавајући развој дијабетеса и гојазности у телу.
8. Осветлите кожу
Доказано је да предности јам-а помажу да се кожа посветли.Према истраживању из Индонезијског часописа за фармацију, предности јам-а су корисне за посветљивање коже. Јер, јам има много једињења која су корисна за инхибицију производње ензима тирозиназе. Овај ензим ради на производњи пигмента боје коже, односно меланина, због чега кожа изгледа без сјаја. Поред тога, једињења присутна у јаму такође делују као антиоксиданси који штите кожу од излагања ултраљубичастим зрацима.
Белешке са СехатК-а
Поред предности јам-а за здравље, још једна предност јам-а је та што је веома лак за обраду и доступан свуда. Можете га јести сировог као мешавину салата или салата, комбиновати га са другим воћем за сок или га укључити у мешавине за кување. Запамтите да је једини део јама који је сигуран за конзумирање корен. Други делови као што су семе и цвеће садрже ротенон, органски пестицид присутан у неким биљкама. Ако се конзумира у великим количинама, није немогуће да ротенон изазове тровање особе како би се повећао ризик од Паркинсонове болести. Ако постоји воће са овим добрим садржајем и укусно за јело, зашто га не укључити редовно у исхрану? Ако имате додатних питања у вези са предностима конзумације воћа или друге здраве хране, можете бесплатно разговарати са лекаром преко апликације за здравље породице СехатК. Преузмите га сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи. [[Повезани чланак]]