Да ли заиста постоји храна која узрокује леукемију? Ово је објашњење

Верује се да неке намирнице изазивају појаву ћелија рака у телу, као што је рак дебелог црева до рака дојке. Затим, да ли постоје намирнице које изазивају леукемију или рак крви? Леукемија је врста рака која се јавља у крви или коштаној сржи, која производи саме крвне ћелије. Леукемија се посебно јавља када коштана срж ствара превише белих крвних зрнаца, такође познатих као леукоцити. Рак крви се обично јавља код људи старијих од 55 година, али није неуобичајено код деце млађе од 15 година. Постоји много врста леукемије, а лечење ће зависити од врсте рака и вашег укупног здравља.

Чињенице о храни и митови који узрокују леукемију

Храна не изазива нужно рак, као и повећање холестерола у крви. Међутим, истраживања доказују да постоје одређене намирнице које могу повећати ризик од развоја рака. Иако нема доказа да храна изазива леукемију, ипак треба обратити пажњу на конзумацију следеће две врсте хране.

1. Шећер и рафинисани угљени хидрати

Верује се да је прерађена храна са високим садржајем шећера и мало масти повезана са појавом ћелија рака, посебно рака желуца, дојке и колоректалног карцинома. Међутим, шећер није аутоматски категорисан као храна која изазива леукемију. Према Заједници оболелих од рака крви, удружењу за леукемију и лимфом, шећер је у основи храна за све ћелије у телу, и здраве ћелије и ћелије рака. Шећер, укључујући и оне добијене из угљених хидрата, је извор горива за ћелије тела за обављање активности. Међутим, избегавање конзумирања шећера неће довести до тога да ћелије рака аутоматски гладују и умру. Разлог је што ће ћелије рака производити енергију из масти и протеина што ће такође променити укупан метаболизам угљених хидрата. Чак и ако се не докаже да је шећер храна која изазива леукемију, било би јако добро да и даље ограничите унос шећера како бисте спречили друге болести, попут дијабетеса и срчаног удара. Америчко удружење за срце (АХА) препоручује да не конзумирате више од 6-9 кашичица шећера дневно, чак и мање ако имате факторе ризика за дијабетес.

2. Прерађено месо

Прерађено месо је одавно познато као канцероген или супстанца која може да изазове рак и то је потврдила Међународна агенција за истраживање рака (ИАРЦ). ИАРЦ закључује да прерађено месо може заиста повећати ризик од развоја рака, посебно колоректалног рака. Под самим прерађеним месом подразумева се месо које је прерађено да ојача укус и продужи рок трајања, на пример сољено, пречишћено или димљено. Хот догови, шунка, сланина, салама и димљена говедина су примери прерађеног меса које треба избегавати. За три долара требало би да ограничите и конзумацију црвеног меса, попут говедине, козе и свињетине, на 340-510 грама недељно. Месо такође не треба прерађивати сагоревањем (нпр. правити сатај) или димити, већ га претходно испећи. Друга алтернатива је замена црвеног меса другим, здравијим изворима протеина, као што су јаја, пилетина, млеко са ниским садржајем масти или путер од кикирикија. Не заборавите да једете више поврћа и воћа и усвојите здраву и уравнотежену исхрану. Међутим, опет, прерађено месо се не може категорисати као храна која изазива леукемију. Шта онда заправо изазива појаву ћелија рака крви код човека?

Узроци леукемије

До сада истраживачи нису могли да закључе о узроку леукемије. Свет науке може само да констатује да се рак крви може развити услед комбинације генетских фактора и присуства одређених фактора ризика код оболелог. Фактори ризика у питању су:

1. Потомци

Када члан породице има или тренутно болује од леукемије, исто стање се може догодити и вама.

2. Генетски поремећаји

Присуство абнормалног гена, на пример код пацијената са Даунов синдром, такође може учинити особу подложнијом развоју леукемије касније у животу.

3. Имали лечење рака

Људи који су имали хемотерапију или терапију зрачењем имају веће шансе да развију одређене врсте леукемије.

4. Изложеност опасним хемикалијама

Изложеност токсичним хемикалијама, као што је бензол, који се налази у лож уљу у хемијској индустрији, повећава ризик од развоја ћелија рака крви у коштаној сржи.

5. Пушење

Веровали или не, пушење може повећати ризик од развоја једне врсте рака крви, односно мијелогене леукемије. [[повезани чланци]] Међутим, леукемија се може јавити чак и ако особа нема горе наведене факторе ризика. Међутим, можете га свести на минимум избегавањем фактора ризика који се могу спречити, као што су пушење и излагање штетним хемикалијама.