Предности црног грожђа нису инфериорне у односу на друге врсте вина. Ово грожђе садржи много хранљивих материја које су добре за здравље. Баш као црно вино или зелено грожђе, црно грожђе садржи антиоксиданте који доносе многе здравствене предности. Црно грожђе има чак и другу врсту, наиме црно овално грожђе или црно дуго грожђе. За више детаља, ево разних здравствених предности црног грожђа.
Предности црног грожђа за здравље
Предности црног грожђа за здравље су прилично разноврсне, од здравог срца, одржавања здравља очију, до превенције рака. Све предности црног грожђа не могу се одвојити од различитих нутритивних садржаја. Стога, хајде да разумемо научно објашњење да бисмо били боље упознати са предностима.1. Здраво срце
Предности црног грожђа одржавају здравље срца Истраживање кардиоваскуларног центра Универзитета у Мичигену објашњава да конзумирање црног грожђа може спречити оштећење органа услед метаболичког синдрома. Метаболички синдром је скуп стања, као што су висок крвни притисак, висок ниво шећера у крви и вишак масти у телу, који се јављају заједно. Ова различита медицинска стања су фактори ризика за срчане болести које треба избегавати. Предности црног грожђа за здраво срце потичу од његовог садржаја ресвератрола. Ово једињење може побољшати проток крви. Фитокемикалије које садрже такође помажу у спречавању оштећења срчаног мишића и одржавању нивоа холестерола у телу. Ове ствари могу спречити срчани удар и друге кардиоваскуларне болести.2. Одржавајте здравље очију
Још једна предност црног грожђа долази од садржаја лутеина и зеаксантина. Оба су укључена у групу каротеноида за које се верује да одржавају здравље очију. Према студији објављеној у часопису Фрее Радицал Биологи анд Медицине, конзумирање разних врста грожђа, укључујући црно грожђе, може заштитити мрежњачу од оксидативног оштећења и спречити слепило.3. Смањује ризик од рака
Ресвератрол у црном грожђу може смањити ризик од рака дојке Црно грожђе садржи антиоксиданте који могу ефикасно спречити различите врсте рака, укључујући рак дојке. Антиоксидант је ресвератрол, за који се верује да може да убије ћелије рака. Истраживање које је спровео Центар за рак Универзитета у Колораду наводи да ресвератрол садржан у црном грожђу може спречити рак главе и врата изазван алкохолом.4. Спречите дијабетес
Да ли је црно грожђе добро за дијабетес? Студија објављена у Целл Пхисиологи анд Биоцхемистри: Интернатионал Јоурнал оф Екпериментал Пхисиологи, Биоцхемистри, анд Пхармацологи доказује да се верује да садржај ресвератрола у црном грожђу повећава осетљивост на инсулин. Као резултат тога, способност тела да користи шећер у крви као енергију ће се повећати тако да ће ниво шећера у крви пасти. Поред тога, сматра се да компонента ресвератрола може повећати рецепторе шећера у крви на ћелијским мембранама тако да се ниво шећера у крви може одржавати.5. Одржавајте здравље мозга
Предности црног грожђа помажу у спречавању опадања памћења како старите. Опет, предности црног грожђа на ово долазе од садржаја ресвератрола. Према студији, конзумирање воћа које садржи ресвератрол може побољшати расположење и спречити губитак памћења у старости. Осим тога, црно грожђе такође садржи рибофлавин, који може да лечи симптоме мигрене код пацијената. Неколико студија у студијама на животињама показало је да ресвератрол може спречити Алцхајмерову болест код мишева. Међутим, и даље су потребне студије на људима да би се потврдиле ове предности. [[Повезани чланак]]6. Потенцијал за јачање костију
Предности црног вина у овом случају су неочекиване. До сада су калцијум и витамин Д хранљиви састојци за које се верује да јачају кости. Али ко би рекао да садржај ресвератрола у црном грожђу такође има потенцијал да ојача кости? У студији на животињама објављеној у Интернатионал Јоурнал оф Биомедицал Сциенце: ИЈБС, показало се да ресвератрол може повећати густину костију. Међутим, и даље су потребна даља истраживања на људима да би се подржала ова тврдња.7. Ослободите се упале у телу
Ресвератрол, флавоноли и антоцијанини доносе благодети црног вина у виду превенције упале.Не само ресвератрол, црно грожђе има много компоненти које су веома корисне за здравље. Назовите то флаванима, антоцијанинима, флавонолима и стилбенима за које се верује да спречавају упале у телу. У ствари, верује се да је садржај ресвератрола у црном грожђу подједнако ефикасан као и нестероидни антиинфламаторни лекови.8. Природне таблете за спавање
Хормон спавања звани мелатонин је неопходан да би тело добило квалитетан сан. Црно грожђе има овај хормон, па се немојте изненадити ако се верује да је ово воће природни лек за спавање. Нажалост, нема много студија које могу доказати ову тврдњу. Зато вам се саветује да не користите црно грожђе као природни лек за спавање. Консултујте свог лекара ако имате проблема са спавањем.9. Продужите живот
Ресвератрол у црном грожђу помаже у одржавању старости. Предности црног вина у овом грожђу су свакако веома примамљиве. Сви желе да имају дуг живот. У студији на огледним животињама, показало се да ресвератрол повећава старост различитих животиња које су учествовале. Јер, ресвератрол може да стимулише протеин који се зове сиртуин, за који се често сматра да продужава живот.Нутритивни садржај црног грожђа
Поред разумевања предности црног грожђа за здравље, морате знати и нутритивни садржај. Јер, низ предности црног грожђа изнад може се постићи због нутритивног садржаја у њему. Дакле, које витамине садржи црно грожђе? У 100 грама црног грожђа налазе се разни витамини, неки од следећих хранљивих материја:- Витамин Ц: 10,9 милиграма
- Витамин А: 72 ИУ.
- Калорије: 65
- Протеини: 0,72 грама
- Масти: 0,72 грама
- Угљени хидрати: 17,39 грама
- Шећер: 16,67 грама
- Калцијум: 14 милиграма
- Гвожђе: 0,26 милиграма