Препознајте разлику између воде и витамина растворљивих у мастима

Узимање витамина може бити неопходно за људе са високом покретљивошћу и заузетошћу. Јеси ли ти један од њих? Ако јесте, покушајте прво да идентификујете витамине растворљиве у води и витамине растворљиве у мастима. И витамини растворљиви у води и витамини растворљиви у мастима су термини који описују како тело апсорбује ове витамине. У овом чланку, СехатК ће посебно прегледати витамин А.

Витамини растворљиви у води

Према мишљењу стручњака, витамини растворљиви у води или витамини растворљиви у води је врста витамина која се може растворити у течностима и која се може апсорбовати у ткивима тела што је пре могуће. Зато тело треба да стално добија витамин А јер га тело не складишти. Шта се дешава када постоји вишак витамина растворљивих у води? Тело ће га излучити у облику урина. Ово је такође аларм да вишак витамина такође није добар. За витамин А, заправо облик може бити у облику витамина растворљивих у води и витамина растворљивих у мастима. Поред витамина А, друге врсте витамина који су такође растворљиви у води и њихове улоге укључују:
  • Витамин Б1: нервни систем тела
  • Витамин Б2: вид и здрава кожа
  • Витамин Б3: метаболизам и варење
  • Витамин Б6: производња црвених крвних зрнаца, инсулина и хемоглобина
  • Фолат: метаболизам и формирање црвених крвних зрнаца
  • Витамин Б12: одржава нервни систем, производњу црвених крвних зрнаца
  • Витамин Ц: апсорпција гвожђа, зарастање рана, максимизирање одбрамбене функције тела

Витамини растворљиви у мастима

За разлику од витамина растворљивих у води, витамини растворљиви у мастима или витамини растворљиви у мастима растворљив у масти. То јест, овај витамин се апсорбује кроз масноћу која пролази кроз дебело црево. Одатле се овај витамин дистрибуира по целом телу кроз крвоток. Витамин А ће обезбедити активне компоненте за стварање ретинола у људском телу. За разлику од витамина растворљивих у води, вишак витамина растворљивих у мастима се складишти у јетри и масном ткиву за каснију употребу. С обзиром на то да тело растворљиве у мастима не може директно да излучи витамине, ако се конзумирају у вишку, могу се акумулирати у телу. У ствари, није немогуће изазвати тровање. Које су врсте витамина растворљивих у мастима?
  • Витамин А: формирање костију и зуба и вид
  • Витамин Д: одржава развој костију и зуба
  • Витамин Е: антиоксиданс штити од инфекције
  • Витамин К: одржава здравље костију и спречава стварање крвних угрушака

Врста витамина А растворљива у води

Из горње разраде можемо разумети механизам деловања витамина А растворљивог у води и масти. Штавише, витамин А растворљив у води је обично у облику бета-каротена који се налази у црвеном, жутом и зеленом поврћу и воћу. Примери укључују кајсије, јабуке, банане, купине, киви, лимун, манго, диње, поморанџе и још много тога. Што се тиче поврћа, витамин А растворљив у води може се добити из шаргарепе, спанаћа, кеља и слатког кромпира.

Врсте витамина А растворљивог у мастима

Поред витамина А растворљивог у води, такође је важно знати где се може набавити витамин А, посебно онај растворљив у мастима. Највеће концентрације витамина А налазе се у јетри и рибљем уљу. Поред тога, витамин А се такође може добити из млека, јаја и провитамина А. Било да уносите витамине растворљиве у води или витамине растворљиве у мастима, најважније је да обезбедите да унос буде потребан. Тако можете добити најбоље предности витамина А.