Други назив за плод харфе је плод сантола или Сандорицум коетјапе.Верује се да ово воће црвене харфе има безброј здравствених предности. За воће које је богато овим витамином се каже да може да спречи упале и рак. Осим што има високу ефикасност, слатко-кисели укус плода харфе је такође веома освежавајући. Дакле, које су предности воћа харфе за здравље? Ево комплетне рецензије.
Садржај хранљивих материја у плоду харфе
Не само укусно, воће харфе има висок садржај хранљивих састојака. У 100 грама, нутритивни садржај плода харфе је:- Енергија: 88 кцал
- Протеини: 0,12 грама
- Масти: 0,1 грама
- Влакна: 0,1 грама
- Калцијум: 4,3 милиграма
- Фосфор: 17,4 милиграма
- Гвожђе: 0,42 милиграма
- Витамин Б1: 0,04 милиграма
- Витамин Б3: 0,74 милиграма
- Витамин Ц: 86 милиграма
Предности воћа харфе за здравље
Плод харфе се назива и дивљи мангостин. Јер ако га поделите, садржај је као плод мангостина. Међутим, за разлику од мангостина, кожица плода харфе је жућкасте боје, која подсећа на кожицу плода дуку, а не љубичаста. На Филипинима и Тајланду ово воће је један од главних састојака у јелима са каријем. Можда није лако пронаћи воћни кецапи у Индонезији. Предности воћа харфе укључују:1. Спречите упале и рак
Садржај витамина Б и Ц у плоду харфе је антиоксиданс који функционише у борби против слободних радикала који изазивају упале и рак. Редовна конзумација овог воћа може спречити ризик од развоја ове две опасне болести. Садржај антиинфламаторних, фитокемикалија у плоду харфе такође служи за заштиту организма од симптома упале.2. Лечити болести изазване бактеријским инфекцијама
Верује се да харфа може да излечи разне болести изазване бактеријским инфекцијама. То је зато што харфа садржи антибактеријска једињења, која могу инхибирати раст бактерија Мицроцоццус лутеус и Есцхерицхиа цоли. Садржај флавоноида, сапонина и полифенола у њему такође може инхибирати бактерије.3. Одржавајте орално здравље
Поред прања зуба, једите и воће харфеможе се урадити како би се спречило пропадање зуба. Следећа корист плода харфе је повећање производње пљувачке, смањење броја бактерија у усној дупљи и спречавање каријеса. То је зато што пљувачка може смањити ризик од ерозије зубне глеђи бактеријама. Поред тога, иако не много, харфа такође садржи калцијум и фосфор који одржавају здраве кости и зубе.
4. Будите дијетална храна и безбедна за варење
Харфа садржи много влакана која могу учинити да се дуже осећате сити, па је добра за губитак тежине. Према истраживању, додаци пектина из харфе могу помоћи у сагоревању масти и смањењу калорија више од протеинске дијете. Поред тога, влакна у корену харфе су такође корисна за лечење дијареје. Влакна у овом воћу могу се претворити у гел када дођу у контакт са водом, што помаже омекшавању столице ради лакшег избацивања. Како обрадити корене харфе за лек против дијареје је следећи:- Узмите корен лутње и очистите га.
- Прокувајте корен лутње очишћен водом и сирћетом.
- Пијте сваки дан док се дијареја не смањи.