Кафа и чај су два веома популарна пића у многим земљама. Пијуцкање шољице чаја или кафе је такође најбоље време за почетак дана. Међутим, од ова два пића, можда се питате која је врста пића здравија. Између кафе и чаја, који је заправо здравији за тело? 
Кафа и чај садрже кофеин на сваких 240 мл (један чаша) просечна кафа садржи 95 мг кофеина. У међувремену, у истој запремини, црни чај садржи 47 мг кофеина. Исто тако, садржај кофеина у зеленом чају може да се креће од 20-45 мг за исту порцију. Што се тиче садржаја кофеина, кувана кафа има тенденцију да буде супериорнија од скуваног црног или зеленог чаја. 
Чај има антиоксиданс који се зове л-теанин. Шта је са ефектима чаја на тело? Иако је кофеин у куваном чају мање висок него у кафи, чај садржи антиоксиданс који се зове л-теанин. Садржај л-теанина је оно што може стимулисати мозак док пружа антистресни ефекат и смирује ум. Присуство л-теанина заиста може уравнотежити ефекте кофеина. Комбинација ова два чини да чај помаже телу да буде смиреније и опуштеније, а истовремено стимулише мозак да остане будан. Док кафа даје инстант енергију, чај разбуђује тело на нежнији начин. [[Повезани чланак]] 
Полифеноли у кафи и чају могу да одрже здравље срца Полифеноли у кафи или чају такође одржавају здравље срца. У ствари, на основу два различита резултата истраживања, каже се да конзумирање чаја и кафе смањује ризик од можданог удара. Садржај антиоксиданса у кафи или чају чини их здравим напитцима.
Између кафе и чаја, ево поређења ефеката на тело
Да бисмо одговорили на питање здравије или кафе, потребно је да заронимо у разлике у садржају и ефектима ова два пића на здравље.1. Разлике у нивоима кофеина у кафи и чају
Један од главних разлога зашто људи конзумирају кафу или чај је садржај кофеина. Кофеин је природни стимуланс који вам помаже да останете будни, побољшате физичке перформансе и спречите умор. Кофеин је такође повезан са разним здравственим предностима када се конзумира у умереним количинама. Безбедан дневни унос кофеина је 400 мг дневно или 4 шоље дневно. Садржај кофеина у кафи или чају може да варира у зависности од врсте, сервирања и начина кувања. Међутим, свака порција сваког пића обично је и даље испод 400 мг.
Кафа и чај садрже кофеин на сваких 240 мл (један чаша) просечна кафа садржи 95 мг кофеина. У међувремену, у истој запремини, црни чај садржи 47 мг кофеина. Исто тако, садржај кофеина у зеленом чају може да се креће од 20-45 мг за исту порцију. Што се тиче садржаја кофеина, кувана кафа има тенденцију да буде супериорнија од скуваног црног или зеленог чаја. 2. Разлике у ефектима кафе и чаја на тело
Кафа или чај су подједнако популарни јер обезбеђују енергију за тело. Међутим, ова два пића помажу телу да остане будно на различите начине. Кувана кафа садржи више кофеина него чај. Висок садржај кофеина у кафи омогућава да тренутно повећа ниво енергије, учини тело буднијим и смањи умор. У ствари, ефекти кофеина се могу осетити чим попијемо шољицу кафе. Пријављено је да тело може да апсорбује 99% кофеина за само 45 минута – са максималним нивоом у крви 15 минута након пијења.
Чај има антиоксиданс који се зове л-теанин. Шта је са ефектима чаја на тело? Иако је кофеин у куваном чају мање висок него у кафи, чај садржи антиоксиданс који се зове л-теанин. Садржај л-теанина је оно што може стимулисати мозак док пружа антистресни ефекат и смирује ум. Присуство л-теанина заиста може уравнотежити ефекте кофеина. Комбинација ова два чини да чај помаже телу да буде смиреније и опуштеније, а истовремено стимулише мозак да остане будан. Док кафа даје инстант енергију, чај разбуђује тело на нежнији начин. [[Повезани чланак]] Кафа и чај су богати антиоксидансима
Иако кафа или чај имају различите нивое кофеина, ова два популарна пића су богата антиоксидансима. Антиоксиданси могу да се супротставе ефектима слободних радикала који ризикују да оштете ћелије и изазову хроничне болести. Кафа и чај садрже полифенолне антиоксиданте. Црни чај садржи полифеноле као што су теафлавини, теарубигин и катехини. У међувремену, кафа је богата хлорогенском киселином и флавоноидима. Антиоксидативне супстанце у кафи и чају имају потенцијал да смање ризик од рака. На пример, теафлавин и теарубигин су у стању да инхибирају рак плућа и дебелог црева. У међувремену, хлорогенска киселина има потенцијал да се бори против ћелија рака јетре и рака у дигестивном тракту.
Полифеноли у кафи и чају могу да одрже здравље срца Полифеноли у кафи или чају такође одржавају здравље срца. У ствари, на основу два различита резултата истраживања, каже се да конзумирање чаја и кафе смањује ризик од можданог удара. Садржај антиоксиданса у кафи или чају чини их здравим напитцима.