Аминокиселине су градивни блокови протеина који чине тело способним да обавља функције у сваком свом ткиву. Постоји много различитих врста аминокиселина и свака игра јединствену улогу. Једна врста аминокиселине је фенилаланин који је важан за производњу протеина и других молекула. Сазнајте више о фенилаланину.
Шта је фенилаланин?
Фенилаланин је једна врста аминокиселине која је компонента протеина у телу. Молекул фенилаланина има два облика, наиме Л-фенилаланин и Д-фенилаланин. Њих двоје су заправо скоро исти, иако имају мало различите молекуларне структуре. Облик Л-фенилаланина се налази у разним врстама хране, тако да игра улогу у формирању протеина у телу. Л-фенилаланин је такође есенцијална аминокиселина. Односно, ове аминокиселине тело не може самостално да производи, тако да се морају добити уносом хране. У међувремену, облик Д-фенилаланина се може направити синтетички за употребу у медицинским потребама. Фенилаланин се мора добити из извора хране протеина. Фенилаланин такође има бројне предности, поред своје улоге у производњи протеина. Фенилаланин се користи за производњу важних молекула у телу, од којих су неки кључни за сигнализацију.Међутим, иако је неопходан, фенилаланин може бити штетан за људе који пате од генетског поремећаја званог фенилкетонурија или ПКУ.Улога фенилаланина за функционисање и перформансе тела
Као што је горе наведено, фенилаланин игра важну улогу за тело. Ове улоге укључују производњу протеина и производњу различитих важних молекула.1. Игра улогу у производњи протеина
Телу су потребни фенилаланин и друге аминокиселине за производњу протеина. Протеини се могу наћи у различитим деловима ткива тела, као што су мозак, крв, мишићи и други органи.2. Игра улогу у производњи различитих важних молекула и једињења
За производњу важних молекула и једињења у телу такође је потребан фенилаланин. Ови молекули и једињења, укључујући:- Тирозин, врста аминокиселине која се производи директно из фенилаланина. Тирозин се такође користи у производњи нових протеина, а тело га такође може претворити у друге молекуле.
- Допамин, једињење које игра улогу у осећању среће у мозгу. Допамин такође игра улогу у формирању памћења и способности учења
- Епинефрин и норепинефрин, једињења која су витална у формирању одговора „бори се или бежи“ (бори се или бежи) када смо под стресом
Потенцијалне предности фенилаланина за лечење одређених болести
Поред тога што је неопходан у формирању важних протеина и молекула у телу, фенилаланин је почео да се тестира за лечење одређених болести и психолошких стања. Следећи медицински проблеми за које се очекује да ће помоћи у лечењу фенилаланина:- Витилиго. Студија каже да узимање суплемената фенилаланина има потенцијал да превазиђе овај поремећај коже.
- Депресија. Овај потенцијал потиче од улоге фенилаланина у производњи допамина у телу.
- Паркинсонова болест, болест нервног система која узрокује проблеме са кретањем
- Симптоми одустајања од алкохола
- Ублажавање бола, иако су истраживања о овој потенцијалној користи ограничена
Извор фенилаланина из здраве хране
Фенилаланин се налази у многим врстама хране, како у биљној тако и у животињској храни. Пошто се ова аминокиселина налази у различитим врстама хране, не морамо се превише фокусирати на избор извора фенилаланина. Најважније је да своје потребе за протеинима можете задовољити из биљних и животињских извора. Као што је опште познато, следеће намирнице имају највише нивое фенилаланина:- Немасна говедина
- немасна пилећа прса
- Немасна свињетина
- Соја, тофу, темпех и сојино млеко
- Туна
- Лосос
- Пинто пасуљ
- Млеко
- црвени пасуљ
- нави пасуљ
- Црни пасуљ
- Кикирики
- Семенке од сунцокрета
- Бадемов орах
- цхиа семенке