Запаљење жучне кесе, или холециститис, изазива поремећај жучне кесе тако да се поремети варење хране (посебно масти). Могуће је да ово стање узрокује смањен апетит. У ствари, унос хране и исхране су веома важни да би се убрзао процес зарастања. Неке од следећих намирница су веома добре за конзумирање пацијената са упалом жучне кесе. Било шта?
Препоруке за храну за упалу жучне кесе
Храна за упалу жучне кесе је важна за спречавање погоршања стања холециститиса. Поред тога, препоручује се и храна за холециститис током периода зарастања како би се нормализовала производња жучи.1. Поврће и воће
Воће и поврће се веома препоручује особама са упалом жучне кесе.Поврће и воће су извор биљне хране која је богата витаминима, минералима, влакнима и антиоксидансима који су добри за организам. Све хранљиве материје које се налазе у њему су добре за спречавање погоршања упале жучне кесе. Минерали калцијума садржани у тамнозеленом поврћу, као што су кељ и броколи и цитруси, такође су добри за здравље жучне кесе. Познато је да су влакна у поврћу и воћу добра за варење, тако да могу повећати кретање хране кроз црева и смањити производњу жучи. Ово је свакако веома добро за олакшавање рада жучне кесе. У међувремену, антиоксиданси су једињења која могу да ослободе тело токсичних молекула или слободних радикала. Ови слободни радикали могу да се акумулирају и изазову оксидативни стрес у телу, изазивајући разне болести.2. Орашасти плодови и семенке
Орашасти плодови и семенке, као што су бадеми, грашак, индијски орах, сочиво, пасуљ, ораси и ланено семе такође се препоручују за храну за упалу жучне кесе. Разлог је тај што садржај протеина, влакана, омега-3, витамина Ц, магнезијума и фолата у орасима и семенкама може помоћи у одржавању здравља жучне кесе. Ово је подржано студијом у часопису Превентивна медицина . Студија наводи да исхрана са високим уносом биљних протеина може смањити ризик од болести жучне кесе, као што је холециститис.3. Риба
Протеини у риби убрзавају зарастање упале жучне кесе.Рибе су извор животињских протеина потребних телу. Протеин је грађевински блок и састојак тела који такође игра улогу у расту и поправљању телесних ткива. Осим протеина, риба и рибље уље садрже и незасићене масне киселине у облику омега-3, као и витамине и минерале попут калцијума који су добри за заштиту жучне кесе.4. Немасно месо
Још један извор протеина који можете направити у исхрани људи са холециститисом је немасно месо. Можете одабрати немасно месо од пилетине, живине или говедине. Међутим, потребно је узети у обзир количину конзумирања, методе обраде и делове тела животиња како би се спречио повећан унос масти у тело. Можете одабрати порције пилетине или говедине без коже округли , слабина , или груди са ниским садржајем масти. Осим тога, говеђа џигерица такође може бити ваш избор хране јер садржи фолну киселину која је добра за здравље жучне кесе. [[Повезани чланак]]5. Млечни производи са ниским садржајем масти
Млечни производи са ниским садржајем масти, као што су обрано млеко, млеко са ниским садржајем масти и обични јогурт такође садрже протеине, калцијум, магнезијум и фолне киселине који су добри за побољшање здравља жучне кесе. На тај начин, протеин може помоћи да се убрза процес зарастања упаљене жучне кесе.6. Кафа
Ко би помислио да правилна, а не прекомерна конзумација кафе заправо може заштитити функцију жучне кесе. Студија објављена у часопису Нигеријски часопис за хирургију рекао је да компоненте у кафи могу помоћи у одржавању функције жучне кесе, чиме се смањује ризик од кристализације холестерола у жучи. Међутим, и даље би требало да се консултујете са својим лекаром. Разлог је у томе што су потребна даља истраживања како би се доказала ефикасност кафе као напитка који може помоћи у лечењу упале жучне кесе.Прехрамбени табуи за упалу жучне кесе
Људи са запаљењем жучи (холециститис) треба да избегавају масну храну. Када имате холециститис, саветује се да избегавате масну храну која може да изврши притисак на жучну кесу. Повећан притисак на жучну кесу сигурно може учинити да запаљење не нестане, а још горе од компликација. Табуи хране за упалу жучи (холециститис), укључујући:- Храна са високим садржајем масти, као што су чоколада, крофне, колачи, хлеб, путер
- Конзервирана храна, као што је рибља конзерва
- Пакована храна, као што су грицкалице, кекси, чипс, мајонез
- Брза храна или јунк фоод
- Намирнице које су пржене у пуно уља
- Неколико врста уља, као нпр биљно уље и уља од кикирикија
- Масни млечни производи, као што је млеко пуна крема , сир, сладолед
Холециститис на први поглед
Жучна кеса је мали орган у близини јетре који служи као привремено складиште жучи, коју производи јетра. Када једете, жучна кеса се скупља тако да се жуч креће из жучне кесе у танко црево. Ово је место где се жуч меша са храном како би помогла у разградњи масти. Холециститис је запаљење жучне кесе узроковано одређеним условима, укључујући:- Жучни каменци који блокирају жучни канал
- Накупљање густе течности у жучним каналима услед трудноће или драстичног губитка тежине
- Тумори који блокирају жучне канале
- Поремећаји крвних судова тако да жучна кеса због дијабетеса не добија крв
- Бактеријске или вирусне инфекције, на пример код људи са АИДС-ом