Повишен шећер у крви, односно дијабетес, значи да морате ограничити унос који улази у тело, посебно шећера. Као резултат, снацк више није пријатна активност за већину дијабетичара (људи са дијабетесом). У ствари, једење грицкалица усред великог оброка се препоручује дијабетичарима. Циљ је спречити да се шећер у крви смањи између оброка. Међутим, наравно, избор грицкалица за дијабетичаре треба пажљиво бирати. Погледајте комплетну листу грицкалице препоручује се особама са дијабетесом.
Опције ужине за дијабетичаре
Ако имате висок ниво шећера у крви, избор праве ужине може бити изазов. Међутим, кључ за одабир грицкалица за особе са дијабетесом је да имају висок садржај влакана, протеина и здравих масти, а мало угљених хидрата. Ова три хранљива састојка могу помоћи у контроли нивоа шећера у крви. Ево листе грицкалица за дијабетичаре:1. Кувано јаје
Висок садржај протеина у куваним јајима чини га добром као ужину за дијабетес.Једна од намирница за дијабетичаре која је здрава и може се користити као ужина грицкалице су кувана јаја. Једно велико тврдо кувано јаје садржи 6 грама протеина. Протеини неће учинити да ниво шећера у крви брзо порасте након јела. Предности јаја за дијабетес су такође доказане кроз студију. Студија објављена у Британски часопис за исхрану учествовало је 65 особа са дијабетесом типа 2 које су јеле два јајета током 12 недеља. Као резултат тога, искусили су значајно смањење нивоа шећера у крви наташте. И не само то, добро су забележени и нивои масти и крвни притисак. Стање нивоа масти и крвног притиска је стање које је уско повезано са дијабетесом. С обзиром на горе наведене предности, свакако је у реду ако људи са дијабетесом једу јаја, било као ужину или као прилог. Ипак, пазите да се не преједате.2. Јогурт
Јогурт је једна од добрих грицкалица које једу дијабетичари због високог садржаја пробиотика. Садржај пробиотика у јогурту може повећати способност вашег тела да разгради слатку храну. Када тело може правилно да метаболише шећер, његови нивои у крви ће се смањити. Уверите се да сте изабрали јогурт једноставног укуса, тзв обичан . Избегавајте да бирате јогурт са додатком укуса или заслађивача као ужину за дијабетичаре. Ако вам је превише кисело, можете додати бобичасто воће или друго воће безбедно за дијабетес.3. Бадеми
Прављење бадема као ужине за дијабетес треба ограничити.Бадеми су једна од грицкалица за дијабетичаре која није само укусна већ и здрава. У 28 грама бадема, садржи више од 15 витамина и минерала. Предности бадема за дијабетес су наведене у часопису Метаболички синдром и сродни поремећаји. Истраживања показују да људи који једу бадеме 24 недеље имају стабилнији ниво шећера у крви на дужи рок. Не само да су добри за шећер у крви, познато је да бадеми смањују ризик од срчаних болести. Према наводима Светске федерације за срце, људи са дијабетесом су у већем ризику од срчаног удара него они који су здрави. Међутим, бадеми су такође високо калорични. Наравно, не можете јести толико. Ограничите потрошњу бадема на 28 грама дневно. У 28 грама има отприлике 23 бадема у којима можете уживати као ужину грицкалице .4. Соја (едамаме)
Соја је једна врста махунарки која је добра за дијабетес. У 150 грама едамама има око 17 грама протеина и 8 грама влакана. Ове две хранљиве материје чине соју веома добром за јело као ужину за дијабетичаре. Експерименти спроведени на животињама показали су да је соја у стању да снизи ниво шећера у крви. Едамаме такође може помоћи у побољшању стања инсулинске резистенције која је узрок дијабетеса. Поред бадема и соје, препоручује се и неколико других врста орашастих плодова грицкалице за дијабетес. Страница Диабетес.цо.ук наводи да орашасти плодови имају низак гликемијски индекс, тако да су безбедни за дијабетичаре. Ево неколико орашастих плодова који су добри за дијабетес:- Кикирики
- ораси
- Лешници
- Пистације