Холестерол је воштана супстанца коју производи јетра када наша тела једу пуно животињске хране као што су месо, јаја и млеко. Конзумирање хране која садржи засићене масти, транс масти и високу количину шећера може повећати ниво холестерола. Да бисте смањили његов садржај у крви, можете смањити холестерол дијетом или прилагођавањем уноса хране. Сам холестерол има неколико врста. ХДЛ добар холестерол има много користи за здравље, док лош холестерол алиас ЛДЛ може имати лош утицај на тело. Верује се да овај холестерол повећава ризик од разних болести као што су срчани удар, мождани удар. То је зато што се ЛДЛ холестерол може залепити за зидове крвних судова и зачепити их. У наставку погледајте 10 савета о исхрани за смањење лошег холестерола!
Дијета смањује холестерол
Ево неколико ствари које треба да урадите у својој исхрани да бисте снизили холестерол: 1. Конзумирање хране која садржи растворљива влакна (растворљива влакна)
Орашасти плодови, семенке, махунарке, цела зрна, јабуке и цитруси (наранџе, лимуни и слично) богати су растворљивим влакнима. Људи немају довољно ензима да разбију растворљива влакна, тако да влакна иду у дигестивни тракт, апсорбују воду и формирају густу пасту. Када се креће, растворљива влакна апсорбују рачун, супстанца коју производи ваша јетра за помоћ при варењу масти. На крају, и влакна и рачун да ће се штапићи излучити изметом. жуч направљен од холестерола, па када ваша јетра мора да ствара више рачун, холестерол ће бити извучен из крвотока, што доводи до природног смањења нивоа холестерола. 2. Једите пуно воћа и поврћа
Да бисте снизили ниво холестерола уз помоћ дијете, можете почети тако што ћете јести пуно воћа и поврћа. Студије показују да одрасли који једу најмање 4 порције воћа и поврћа дневно могу смањити ниво ЛДЛ-а за 6 процената у крви. 3. Кување са зачинима
Истраживања показују да су бели лук, куркума и ђумбир веома ефикасни у снижавању холестерола у крви ако се редовно једу. Укључите друге зачине за смањење холестерола у кување. 4. Једите храну са садржајем незасићених масти
Храна као што су авокадо, ораси и риба садрже незасићене масти које је веома добро да се редовно конзумирају. Храна са незасићеним мастима може смањити до 11% лошег холестерола за 8 недеља. 5. Избегавајте вештачке транс масти
Вештачке транс масти могу да подигну ниво холестерола, па их треба избегавати. Ове синтетичке транс масти обично настају конзумирањем црвеног меса и млечних производа. Већина људи га добија из прерађене хране која се служи у ресторанима. 6. Смањите потрошњу шећера
Ако желите да снизите холестерол дијетом, смањење уноса шећера је добра идеја. Испоставило се да не само засићене масти, већ и превише шећера имају подједнако лош ефекат на тело. Поред тога, ограничавањем уноса шећера можете такође контролисати ниво шећера у крви како бисте избегли ризик од дијабетеса. 7. Усвојите исхрану у медитеранском стилу
Најлакши начин да снизите холестерол је да промените начин исхране на медитеранску исхрану. Ова дијета се ослања на маслиново уље, воће, поврће, орашасте плодове, пшеницу и рибу, а избегава црвено месо и млечне производе. 8. Једите више соје
Соја садржи висок протеин и софлавоне чија је структура слична естрогену. Истраживања су показала да конзумирање пуно соје има ефекат на снижавање холестерола и смањује ризик од срчаних обољења. 9. Пијте зелени чај
Преглед 14 студија је показао да конзумирање зеленог чаја сваки дан најмање две недеље може смањити укупан холестерол у крви до 7 мг/дЛ. 10. Узимање суплемената за снижавање холестерола
Поред дијете, неколико врста дијететских суплемената биће довољно за снижавање холестерола. Ниацин, љуска псилијума и Л-карнитин су неки од њих. Имајте на уму да пре конзумирања ове врсте адитива за храну, прво се треба консултовати са својим лекаром. 11. Ограничите унос соли
Требало би да ограничите унос соли да бисте смањили ризик од срчаних обољења повезаних са холестеролом. Препоручује се да не конзумирате више од 1 кашичице соли сваки дан. Када купујете храну, такође изаберите мало соли или без соли. Морате се навикнути на усвајање овог начина живота ако желите да смањите холестерол. Није лако, али то се ради како бисте очували своје здравље и избегли разне болести које вребају.