Од угла села до урбане бетонске џунгле, спанаћ је примадона. Зелено поврће суперхрана Лако се конзумира са веома освежавајућим укусом. Садржај спанаћа је такође веома хранљив јер је подржан витаминима, минералима и типичним биљним једињењима у њему. Упознајте освежавајућу исхрану спанаћа у сваком листу. 
Спанаћ је нискокалорична намирница 
Не заборавите да убаците спанаћ са другим поврћем, али пазите да не претерујете са спанаћем. То је зато што ово поврће повећава ризик од камена у бубрегу јер садржи калцијум оксалат који може изазвати камен у бубрегу. Поред тога, конзумација спанаћа је такође изложена ризику од крвних угрушака код неких појединаца. На крају крајева, разноврсна здрава храна је најбољи начин - а не само јести исту храну. [[Повезани чланак]]
Разноврсни садржај свежег спанаћа баш као и укус
Постати један суперхрана, ово је садржај спанаћа који ћете добити:1. Импресиван профил садржаја спанаћа
Као и већина другог поврћа, спанаћ такође има мало калорија. У сваких 100 грама спанаћа можете добити 23 калорије.У истој тежини следи профил садржаја спанаћа који ћете конзумирати:- Вода: 91%
- Протеини: 2,9 грама
- Угљени хидрати: 3,6 грама
- Шећер: 0,4 грама
- Дијетална влакна: 2,2 грама
- Масти: 0,4 грама
Спанаћ је нискокалорична намирница 2. Садржај макронутријената у спанаћу
Спанаћ садржи угљене хидрате, од којих је већина влакана. Спанаћ такође садржи малу количину шећера који је присутан у облику глукозе и фруктозе. Влакна у спанаћу су класификована као влакна нерастворљива у води, за која се наводи да одржавају здравље црева. Нерастворљива влакна помажу у учвршћивању столице док храна пролази кроз црева, чиме се спречава затвор или затвор.3. Садржај витамина у спанаћу
Као храна из биљака, листови спанаћа садрже неколико витамина, на пример:- Провитамин А: Спанаћ је богат каротеноидима, које ваше тело претвара у витамин А.
- Витамин Ц: Ко не зна овај витамин? Витамин Ц је молекул антиоксиданса који помаже у одржавању здраве коже и игра улогу у имунолошкој функцији.
- Витамин К1: То је веома важан витамин за згрушавање крви. Један лист спанаћа садржи више од половине наших дневних потреба за витамином К1.
- Витамин Б9: Такође познат као фолна киселина или фолна киселина, витамин Б9 је неопходан за труднице. Овај витамин је такође кључан за нормалну функцију ћелија и раст ткива.
4. Садржај минерала у спанаћу
Не само витамини, спанаћ је богат и другим микро нутријентима, односно минералима. Минерали садржани у спанаћу укључују:- Гвожђе: Гвожђе може бити потпис спанаћа. Гвожђе помаже у производњи хемоглобина, компоненте црвених крвних зрнаца која је неопходна за транспорт кисеоника кроз тело.
- Калцијум: је минерал који је веома важан за здравље костију. Калцијум такође игра улогу у достављању сигнала нервном систему, срцу и мишићима.
- Магнезијум: Овај минерал игра улогу у енергетском метаболизму, одржава функцију нерава и мишића, регулише срчани ритам и одржава имуни систем. У ствари, магнезијум је такође важан за контролу крвног притиска.
5. Садржај биљних једињења у спанаћу
Спанаћ је веома хранљиво поврће. Један од састојака спанаћа који га чини тако сјајним су биљна једињења. Ова једињења, укључујући:- Лутеин: Ово једињење је повезано са побољшаним здрављем очију.
- Каемпферол: Молекул антиоксиданса за који се наводи да смањује ризик од рака, као и хроничне болести
- Нитрати: Спанаћ садржи велике количине нитрата. За ово једињење се наводи да побољшава здравље срца.
- Кверцетин: Молекул антиоксиданса који може да спречи инфекцију и упалу. Спанаћ је богат извор кверцетина
- Зеаксантин: Као и лутеин, зеаксантин такође помаже у промоцији здравља очију.
Садржај спанаћа пружа низ здравствених предности
Пошто је спанаћ суперхрана са хранљивим садржајем, постоји неколико предности спанаћа које се не смеју пропустити. Неке од предности поврћа спанаћа, укључујући:- Одржавајте здравље очију
- Борите се против слободних радикала
- Потенцијал за борбу против рака
- Контролишите крвни притисак
Не заборавите да убаците спанаћ са другим поврћем, али пазите да не претерујете са спанаћем. То је зато што ово поврће повећава ризик од камена у бубрегу јер садржи калцијум оксалат који може изазвати камен у бубрегу. Поред тога, конзумација спанаћа је такође изложена ризику од крвних угрушака код неких појединаца. На крају крајева, разноврсна здрава храна је најбољи начин - а не само јести исту храну. [[Повезани чланак]]