7 предности сага, основне хране која је здрава за тело

Ако сте икада пробали кулинарске специјалитете источне Индонезије, можда вам је папеда већ позната. Папеда је храна направљена од сага и често се користи као основна храна за локалну заједницу. Иако је укусан, добробити сага нису познате толиком броју људи. У поређењу са другом основном храном, калорије у сагу су прилично велике. У 100 грама сага можете добити 332 калорије и 83 грама угљених хидрата. Због тога, саго можете учинити добрим извором енергије за тело. Иако садржај витамина и минерала у сагу није тако висок, ова храна и даље може пружити различите здравствене предности. Ево објашњења за вас.

Предности сага за тело

Једна од предности сага је повећање издржљивости.За храну која не садржи превише хранљивих материја, користи сага за здравље су прилично разноврсне, као што следи.

1. Повећајте издржљивост за спорт

Мала студија спроведена на 8 бициклиста открила је предности сага за људе који често вежбају. У овој студији испитаници су добили пиће које садржи саго, као и саго са мешавином сојиних протеина. Након конзумирања, њихов умор се може смањити. Њихова издржљивост се повећала за 37% након конзумирања пића које садржи саго, а 84% од мешавине сојиних протеина.

2. Садржи антиоксиданте

Саго садржи антиоксиданте који могу да спрече настанак разних опасних болести у телу као што су рак и срчана обољења. Поред тога, антиоксиданси ће такође помоћи телу да се бори против прекомерне изложености слободним радикалима, који имају потенцијал да изазову превремено старење и да оштете нервне ћелије у мозгу.

3. Смањење ризика од срчаних обољења

Кроз истраживање спроведено на тест животињама, доказано је да саго смањује ниво холестерола и триглицерида у телу животиње. Предности овог сага могу се постићи захваљујући садржају амилазе у њему. Као што знамо, високи нивои холестерола и триглицерида у телу су два главна фактора ризика за срчана обољења. Саго је погодан за особе са неухрањеношћу јер може повећати тежину

4. Добивање на тежини за неухрањене особе

За људе који су неухрањени или се опорављају од повреде, конзумирање сага може бити брз начин да добију на тежини. Висок калорични садржај сага чини га одличном храном за ову сврху.

5. Глатко варење

Саго је лако пробављив у нашем систему за варење. Иако не много, саго и даље садржи влакна која могу помоћи у глатку варењу и уравнотежити средину у којој се развијају добре бактерије у цревима.

6. Повећајте густину костију

У сагу се налази мала количина гвожђа, калцијума и бакра. Ови минерали су потребни за формирање коштаног ткива и чине кости гушћима, чиме се смањује ризик од остеопорозе и спречава упале у телу.

7. Добро за мишиће

Не само да даје додатну енергију за вежбање, такође се верује да саго убрзава опоравак уморних мишића након вежбања. Поред тога, за људе који конзумирају саго као основну храну, раст и поправка оштећења мишића ће се такође одвијати брже.

Нежељени ефекти конзумирања сага

Ако саго прерађујете од састојака који се већ продају у супермаркетима, онда је могућност штетних нуспојава заправо мала. Међутим, само саго дрво је заправо отровна биљка. Ако се не обради правилно од сирових до готових састојака, саго може изазвати мучнину и повраћање, чак и смртно оштећење јетре. Међутим, саго који је прошао фабрички процес прераде, наравно, не садржи предвиђени отров. Поред тога, саго је извор хране са мало хранљивих материја. Садржи протеине, витамине и минерале. Међутим, количина је мања у поређењу са другим изворима угљених хидрата. Дакле, ако често једете саго, побрините се да ваше нутритивне потребе и даље буду задовољене једењем здравог поврћа и прилога. [[Повезани чланак]]

Белешке са СехатК-а

Саго је храна са дрвета које је још увек у сродству са палмом. Саго који се често конзумира као основна храна за људе источне Индонезије, такође може бити добар алтернативни извор угљених хидрата. Саго је висококалорична храна, тако да је добар за оне од вас који желе да се угоје или за особе са неухрањеношћу које морају да се угоје. У сагу нема превише витамина и минерала, али ова храна ипак може да пружи разне здравствене предности.