Лецитин је масна супстанца која се обично налази у биљним и животињским ткивима. Осим што му се верује у лечењу високог холестерола и поремећаја пробавног система, лецитин се такође користи у прехрамбеним производима, козметици и лековима.
Лецитин је здрава масна супстанца, зар не?
Очигледно, ваше тело такође садржи лецитин, знате. Међутим, наравно лецитин добијен из биљака и животиња је оно што обично конзумирате у облику суплемената или козметичких производа. Јер, верује се да лецитин има многе здравствене предности. Главни састојак лецитина, фосфатидилхолин, познат је као компонента која лецитин чини „војником“ у фармацеутској индустрији. Да бисмо то доказали, упознајмо се са предностима лецитина у наставку.1. Нижи холестерол
Најпознатије предности лецитина су снижавање холестерола. Истраживачи су открили да суплементи лецитина који се узимају из соје могу повећати ниво доброг холестерола (ХДЛ) и снизити лош холестерол (ЛДЛ) у вашем телу. Осим тога, сојини протеини могу помоћи вашем телу у снижавању ЛДЛ холестерола. Из тог разлога, лецитин и соја се сматрају „мртвим двојцем“ који може да снизи холестерол!2. Побољшајте здравље срца
Следећа корист лецитина је здраво срце, који се узима из соје. Према студији, учесници који су конзумирали производе од соје са састојцима лецитина, успели су да побољшају здравље срца, посебно оних које је прогањао ризик од кардиоваскуларних болести.3. Помозите мајкама које доје
За труднице, блокада канала мајчиног млека (АСИ) представља катастрофу која може ометати исхрану бебе. Очигледно, лецитин је "природни лек" који може спречити блокаду мајчиног млека, знате. У ствари, трудницама се саветује да конзумирају 1.200 милиграма лецитина четири пута дневно. Али ипак, лецитин не може бити главни лек у превазилажењу блокаде мајчиног млека. Прво се консултујте са својим лекаром пре него што узмете суплементе лецитина током дојења.4. Побољшати перформансе дигестивног система
Додаци лецитина Предности лецитина у побољшању рада дигестивног система су тестиране код пацијената са улцерозним колитисом (инфламаторна болест црева која изазива ране у дигестивном тракту). Јер, лецитин може повећати способност слузи у цревима да учини процес варења глаткијим и заштити слузницу вашег пробавног система.5. Смањење симптома деменције
Лецитин садржи холин, који мозак користи у комуникацији. Неколико студија је показало да конзумирање холина може побољшати памћење и ублажити симптоме деменције. Иако се још увек води дебата о предностима лецитина у смањењу симптома деменције, резултати истраживања су веома обећавајући.6. Улепшајте кожу
Лецитин је заиста постао један од популарних састојака у козметичким производима. Јер, верује се да лецитин заглађује кожу одржавајући хидратацију. Поред тога, лецитин се такође користи у лековима за екцем и акне.Упркос томе, није много истраживања доказало способност лецитина у лечењу ова два кожна проблема. Поред неких од горе наведених предности лецитина, лецитин се такође широко користи као лек за болести јетре, жучне кесе, биполарне болести, до анксиозних поремећаја. Али опет, не постоје велике студије које то могу доказати.
Ризици и компликације употребе лецитина
Америчка агенција за храну и лекове (ФДА) сматра да је лецитин супстанца која је безбедна за употребу. Ако се конзумира у правој дози, верује се да лецитин не изазива нежељене ефекте. Због тога не би требало да конзумирате више од 5.000 милиграма лецитина дневно, у било ком облику. Ако је више од тога, могу се појавити следећи нежељени ефекти и компликације:- дијареја
- Мучнина
- Бол у стомаку
- Повећана производња пљувачке у устима
- Брзо осећање ситости
Извор лецитина
У поређењу са суплементима, лецитин из природних извора би требало да буде ваш избор:- црвено месо
- Плодови мора
- Јаје
- Зелено поврће попут броколија
- соја
- Црни пасуљ