Црвена салата или Лацтуцасатива још један брат са зеленом салатом. У погледу исхране и деликатеса, наравно, црвена салата није инфериорна од свог брата. Садржај калорија и масти у црвеној салати је веома низак, али ово поврће садржи низ витамина и минерала који су потребни нашем телу. 
Садржај калијума у црвеној салати је веома добар за срце, а верује се да је све врсте воћа и поврћа добро за срце. Међутим, црвена салата има неколико хранљивих материја које су потребне срцу за правилно функционисање. На пример, магнезијум и калијум. Оба су потребна за одржавање стабилног откуцаја срца и опуштање ћелија срчаног мишића. Недостатак магнезијума и калијума може повећати ризик од високог крвног притиска, срчане инсуфицијенције и коронарне болести срца. 
Верује се да црвена салата помаже у губитку тежине. Многи фактори чине црвену салату храном која може помоћи у процесу мршављења. Једна од њих је да ово поврће садржи мало калорија, али има много влакана. Поред тога, црвена салата такође садржи много воде. Верује се да ови фактори могу помоћи да изгубите тежину. [[Повезани чланак]]
8 предности црвене салате за здравље
Почевши од губитка тежине, одржавања здравља срца, до стабилизације крвног притиска. Црвена салата је једно од најздравијих поврћа. Ево неколико предности црвене салате у којима можете уживати.1. Висока исхрана
Црвена салата је поврће богато хранљивим састојцима. Три шоље (85 грама) црвене зелене салате садрже ове хранљиве материје:- Калорије: 11
- Протеини: 1 грам
- Масти: 0,2 грама
- Влакна: 1 грам
- Витамин К: 149 процената препорученог дневног уноса (РАХ)
- Витамин А: 127 процената РАХ
- Магнезијум: 3 процента РАХ
- Манган: 9 процената РАХ
- Фолат: 8 процената РАХ
- Гвожђе: 6 процената РАХ
- Витамин Ц: 5 процената РАХ
- Калијум: 5 процената РАХ
- Витамин Б6: 4 процента РАХ
- Тиамин (витамин Б1): 4 процента РАХ
- Рибофлавин (витамин Б2): 4 процента РАХ.
2. Хидратирајте тело
Да бисте спречили дехидрацију, саветује се да редовно пијете воду. Али очигледно се препоручује и једење хране богате водом. Црвена салата је једно од поврћа које има много воде. Према студијама, око 96 одсто садржаја црвене салате доминира вода. Због тога се верује да црвена салата чини да се дуже осећате сити.3. Садржи антиоксиданте
Антиоксиданси су једињења која се могу борити против слободних радикала у телу. Црвена салата има широк избор ових хранљивих материја. Бета каротен, који може да се претвори у витамин А када уђе у тело, један је од антиоксиданата садржаних у црвеној салати. Поред тога, црвена салата такође садржи антоцијанине који могу да превазиђу упале и добри су за здравље срца. Осим тога, поврће које је погодно за салате садржи и витамин Ц, моћан антиоксиданс који може да спречи разне болести, попут срчаних обољења и рака.4. Одржавајте здравље срца
Садржај калијума у црвеној салати је веома добар за срце, а верује се да је све врсте воћа и поврћа добро за срце. Међутим, црвена салата има неколико хранљивих материја које су потребне срцу за правилно функционисање. На пример, магнезијум и калијум. Оба су потребна за одржавање стабилног откуцаја срца и опуштање ћелија срчаног мишића. Недостатак магнезијума и калијума може повећати ризик од високог крвног притиска, срчане инсуфицијенције и коронарне болести срца. 5. Висок извор витамина А
Конзумацијом само три шољице црвене зелене салате, ваше дневне потребе за витамином А су задовољене 127 процената. Овај витамин је веома добар за имуни систем, раст телесних ћелија и здравље очију. Витамин А такође игра важну улогу у одржавању раста и функције виталних органа, као што су срце, бубрези и плућа.6. Садржи витамин К за здраве кости и крв
Телу је потребан витамин К да формира протеине који су одговорни за процес згрушавања крви. Поред тога, витамин К може помоћи калцијуму да уђе у кости како би се одржало здравље костију. Овај витамин такође игра улогу у помагању телу да створи протеине који спречавају отврдњавање артерија.7. Снижавање крвног притиска
Када крвни притисак постане висок, срце ће радити додатно, тако да ће вребати ризик од можданог удара и других срчаних болести. Истраживање је показало да конзумирање хране која садржи калијум може снизити висок крвни притисак. Поред црвене зелене салате, покушајте да конзумирате и другу храну богату калијумом, као што је авокадо. На тај начин се може одржати крвни притисак.8. Помозите да изгубите тежину
Верује се да црвена салата помаже у губитку тежине. Многи фактори чине црвену салату храном која може помоћи у процесу мршављења. Једна од њих је да ово поврће садржи мало калорија, али има много влакана. Поред тога, црвена салата такође садржи много воде. Верује се да ови фактори могу помоћи да изгубите тежину. [[Повезани чланак]]