Плод купине је можда већ познат вашим ушима. Угодан укус ове слатке и благо киселе купине је богат хранљивим материјама. Предности купина нису ништа друго до веома добар извор влакана, витамина Ц и мангана. Различити нутритивни садржаји у њему чине ову бобицу благотворном за здравље тела. Чак се и ово воће сматра супер храном коју је штета пропустити.
Садржај воћакупине су богате исхраном
Свеже купине се могу конзумирати директно или прерађивати у храну и пиће. Хранљиве материје садржане у једној шољици или 144 грама купине, и то:
- 62 калорије
- 0,7 грама масти
- 2 грама протеина
- 1 мг натријума
- 13,8 грама угљених хидрата
- 7,6 грама влакана
- 7 грама шећера
Такође прочитајте: 7 предности јагоде за здравље тела Многи угљени хидрати у купинама потичу од једноставних угљених хидрата, наиме фруктозе, сахарозе и глукозе. Међутим, постоје и сложени угљени хидрати који се споро варе па мање утичу на шећер у крви. Ово воће такође садржи растворљива и нерастворљива влакна која су добра за здравље пробаве. У међувремену, витамин Ц и манган у купинама су моћни антиоксиданси за борбу против слободних радикала. Поред тога, купине такође садрже витамин К, калијум, магнезијум, витамин А и гвожђе у умереним количинама. [[Повезани чланак]]
Предности купине за здравље
Са разним хранљивим састојцима у себи, ево здравствених предности купина које не би требало да пропустите:
1. Извор витамина Ц
Купине су толико богате витамином Ц да чак задовољава половину препоручене дневне вредности. Витамин Ц може помоћи у повећању имунитета, зацељивању рана, регенерацији коже, борби против слободних радикала, апсорпцији гвожђа, ублажавању прехладе и спречавању скорбута. Неке студије такође показују да витамин Ц може помоћи у смањењу стварања супстанци које изазивају рак у телу. Не само то, витамин Ц такође делује као антиоксидант који може да смањи оксидативни стрес који изазива рак.
2. Високо у влакнима
Неуношење довољно влакана повезано је са проблемима са варењем, као што су надимање, затвор и узнемирени стомак, а може чак и повећати ризик од срчаних болести. Међутим, висок садржај влакана у купинама може помоћи при редовном пражњењу црева, контролисати ниво шећера у крви, смањити холестерол, изгубити тежину тако што ћете се дуже осећати ситима и обезбедити храну за добре бактерије у цревима тако да је корисна за одржавање здравља. варење.
3. Јача кости
Купине задовољавају 32% дневних потреба за витамином К. Овај витамин тело користи за производњу протеина за здраве кости. Чак и витамин К такође може помоћи у јачању костију како би се спречила остеопороза и остеопенија. У међувремену, недостатак витамина К може изазвати стањивање и преломе. Морате знати да је манган у купини такође важан за развој костију.
4. Побољшајте здравље мозга
Према прегледу истраживања у Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри, једење бобица као што су купине може побољшати здравље мозга и помоћи у спречавању губитка памћења због старења. Антиоксиданси у овим бобицама могу помоћи у борби против слободних радикала и променити начин на који неурони мозга комуницирају. Поред тога, може помоћи у смањењу упале мозга која може довести до когнитивних и моторичких проблема.
5. Подржава орално здравље
Студија из 2013. је открила да екстракт купине има антибактеријске и антиинфламаторне способности против неколико врста бактерија које изазивају оралне болести. Поред тога, екстракт плода купине такође може помоћи у превенцији и контроли болести десни и каријеса. Међутим, потребна су даља истраживања о овој предности.
6. Нижи холестерол
Истраживања показују да антоцијанини у бобицама из рода Рубус, укључујући купине, могу смањити оксидацију лошег ЛДЛ холестерола и до 50%. Ово доводи до значајног смањења ризика од атеросклерозе и срчаних обољења.
7. Помозите у борби против ћелија рака
Антхоцианинс Купине имају антиоксидативна својства која могу помоћи у борби против раста туморских ћелија. Поред тога, ове бобице садрже и хемијска једињења флавоноида за која се верује да могу да се боре против рака коже и рака плућа.
Такође прочитајте: 11 предности боровница које се називају суперхраномНежељени ефекти конзумирања купина
Иако су извештаји о алергијама на ово воће ретки, купине садрже неколико алергена. Када дође до алергијске реакције, можете осетити свраб, осип, цурење из носа, сузење очију, пецкање у лицу и још много тога. Међутим, већина случајева алергија је блага и обично нестаје сама од себе. За ублажавање симптома могу бити потребни антихистаминици. Ако желите да се директно консултујете са лекаром о предностима купине, можете
разговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК.Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.