Постоји толико много традиционалних индонежанских биљака које имају потенцијал да постану алтернативна медицина, али их медицински свет није проучавао. Једна ствар коју треба да знате су предности лемпујанга, биљке ризома која на први поглед изгледа као ђумбир. Лемпуианг је биљна биљка из породице Зингиберацеае и може расти у зору у низинама тропских земаља као што је Индонезија. У другим деловима света, лемпуианг је познат као горки ђумбир, ђумбир за шампон или ђумбир. У Индонезији постоје две врсте најпознатијег лемпујанга, а то је слон лемпуианг (Зингибер зерумбет) и Лемпуианг емприт (Зингибер литторале Вал.). Оба имају зачињен укус сличан ментолу, али помало горак на језику.
Предности лемпуианга за здравље
Лемпуианг је биљка ризома која је позната по садржају испарљивих уља, као што су зерумбоне, хумулен и камфен. Поред тога, ова биљка садржи и сапонине, флавоноиде и полифеноле. Фитокемијски тест екстракта етанола лемпуианга такође је показао биохемијску активност, као што су фенолне компоненте, танини, аминокиселине, угљени хидрати и алкалоиди. На основу ових садржаја, предности лемпуианга за здравље су следеће:Хипоалергено
Здрав дигестивни тракт
Ублажава главобоље
Против рака
Ублажава грозницу
Здраво тело у целини