У Индонезији, леунца се често једе са чили сосом као салата. Иза дивног укуса воће, које носи латински назив Соланум нигрум, испоставља се да има безброј предности за одржавање здравља. Воће леунца је зелена биљка која се обично конзумира као састојак за кување, свеже поврће, као допуна јеловнику. Упркос горком укусу, ово воће је богато хранљивим материјама које су добре за организам. [[Повезани чланак]]
Садржај хранљивих материја у плоду леунца
Леунца која је округла и зелена је укључена у племе патлиџана. Иако мале величине, ово воће садржи хранљиве материје које су веома добре за здравље организма.
- Витамин А: 1.900 СИ
- Витамин Б1: 0,14 мг
- Витамин Ц: 40 мг
- Протеини: 4,7 грама
- Угљени хидрати: 8,1 грама
- Масти: 0,5 грама
- Калцијум: 210 мг
- Гвожђе: 6,1 мг
- Фосфор: 80 грама
Садржај ових супстанци је као антиоксиданс, антипиретик и анти-пруритик. Међутим, не можете да конзумирате све врсте леунца. Изаберите леунцу из групе сорти, која нема висок ниво токсичности.
Предности леунца за здравље
Мала величина и често потцењена, испоставило се да леунца има низ здравствених предности. Предности ове леунке се не добијају само из воћа, већ и из листова, укључујући:
1. Спречите рак
Садржај солазонина, соламаргина и соласодина у леунци је у стању да спречи неконтролисани раст ћелија рака. Соласодин делује као средство против болова, снижава телесну температуру и има антиинфламаторно дејство. Соламаргин и соланин су антибактеријски. Садржај ових једињења може помоћи у превенцији рака дојке, рака грлића материце, рака желуца и рака респираторног тракта.
Такође прочитајте: 12 предности воћа такокака, лечење дијабетеса за спречавање рака2. Побољшати функцију јетре
Предности леунца за побољшање функције јетре произлазе из његовог садржаја који може помоћи у јачању мишића јетре. Када је рад јетре оптималан, то може смањити ваше шансе за добијање жутице. Предности леунца за функцију јетре могу се постићи конзумирањем екстракта листова и воћа. Међутим, истраживања везана за ово тек треба да буду потврђена.
3. Спречити хипертензију и побољшати циркулацију крви
Конзумирање леунца може помоћи у превенцији хипертензије. Пацијентима са високим крвним притиском се саветује да редовно конзумирају леунца, од којих један може бити и припремање свежег поврћа током јела. Редовно конзумирање леунца може помоћи у спречавању високог крвног притиска.
4. Смањите температуру
Садржи супстанце као што су витамин А, витамин Б, витамин Ц, садржи гвожђе, калцијум и друге микронутријенте, можете конзумирати лишће леунца које је кувано да смањи топлоту. Осим тога, екстракт добијен из листова леунке такође може да ублажи болове у телу и зглобовима услед грознице.
5. Ублажава болове у леђима
Још једна предност леунца је ублажавање болова у леђима, болова, болова у мишићима, укоченог струка и гихта. Поред тога, конзумирање леунца такође може помоћи у лечењу реуматизма и свих његових симптома. Предности воћа леунца за гихт се дуго користе у афричким земљама до Нигерије за лечење реуматских болести.
6. Спречите скорбут
Познато је да леунца има пуно витамина Ц у себи. Познато је да садржај витамина Ц у леунци помаже у спречавању појаве скорбута. Скорбут је поремећај усне шупљине који настаје услед недостатка витамина Ц.
7. Спречити затвор
Једење леунца може помоћи у спречавању проблема са опстипацијом Леунца је воће које има пуно влакана. Садржај влакана у леунци може деловати као природни лаксатив и помоћи у спречавању проблема са опстипацијом. Симптоми опстипације обично се карактеришу учесталошћу пражњења црева мање од три пута недељно, тврдом и сувом столицом и напрезањем током пражњења црева.
8. Чини спавање чвршћим
Ако патите од несанице, леунца може помоћи вашим проблемима са спавањем. Конзумирање млека помешаног са прахом семена леунке може учинити сан чвршћим и ублажити умор. Сам овај прах се добија од осушених семена леунке. Поред тога, леунца прах је такође користан за особе са туберкулозом и дијабетесом.
9. Антибактеријски и цитопротективни
Леунца може да функционише као антибактеријски лек тако да се имуни одговор повећава. Поред тога, ова антибактеријска активност може подржати рад мишића слезине, ублажити чир на желуцу и смањити телесну топлоту. Леунца је такође корисна као цитопротектив који вам помаже да спречите оштећење ћелија у телу. У телу, цитопротектив вам може помоћи да спречите или излечите болести које нападају бубреге и стомак.
10. Ублажите бол
Према истраживању објављеном у
Пакистан Јоурнал
оф Нутритион, конзумирање лишћа, као и плода леунца, може да превазиђе бол. Воће леунца је уско повезано са јачањем имунитета и ублажавањем болова јер смањује упале и отоке у телу.
11. Лечење инфекција уринарног тракта (УТИ)
Леунца има фитокемијска и антимикробна својства која могу помоћи у лечењу инфекција уринарног тракта (УТИ). Конзумирање леунца може повећати вагинални секрет и излучивање урина што може помоћи у избацивању бактерија и вируса из тела.
12. Ублажава панику
Једна од предности црне леунке је да може помоћи особи да остане мирна у анксиозним ситуацијама, због садржаја диуретика у њој. Када је у паници, тело обично дрхти, производи обилно знојење, што отежава дисање. Оксидативни квалитети овог воћа одржавају висок ниво кисеоника у телу, тако да се узроци стреса могу контролисати.
Прочитајте и: Здрава храна која је добра за тело и коју је важно знатиНежељени ефекти узимања леунца
Иако има безброј предности које су добре за здравље, не могу се конзумирати све врсте леунца. Штавише, ова биљка заправо садржи токсине који су штетни по здравље. Леунца који се може конзумирати само из групе сорти, с обзиром на низак садржај токсина у овој врсти. Садржи токсичне супстанце као што су атропин и соланин, конзумирање леунца може изазвати мучнину, повраћање и главобољу. Ако се конзумира у прекомерној количини, леунца може изазвати тешко тровање. Према објављеној студији
Државни универзитет Вашингтон , конзумирање биљке леунца може изазвати крварење у дигестивном или гастроинтестиналном тракту. Осим тога, ова биљка може утицати и на централни нервни систем ако се конзумира. Гастроинтестинални симптоми укључују повраћање, смањен апетит, бол у стомаку, до дијареје праћене крвљу. У међувремену, знаци проблема у централном нервном систему могу укључивати депресију, отежано дисање, нападе, несвестицу, па чак и смрт.
Белешке са СехатК-а
Леунца има низ позитивних здравствених предности. Међутим, треба водити рачуна о избору врсте леунца који се конзумира како се не би затровала и лоше деловала на организам. Ако осетите симптоме тровања леунцама, одмах посетите лекара ради лечења. Ако желите да се обратите лекару, можете
разговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК.Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.