Јабуково сирће је један од природних кућних лекова који су познати по својим здравственим предностима. Осим што је користан као прелив за салате, ароме и конзервансе за храну, јабуково сирће се може користити и као састојак кућних лекова за лечење разних болести. Дакле, које су предности јабуковог сирћета за здравље?
Шта је јабуково сирће?
Јабуково сирће има многе здравствене предности.Јабуково сирће или јабуково сирће је течност направљена гњечењем јабука и цеђењем сока. Након што се добије сок од јабуке, у течност ће се додати бактерије и квасац како би се покренуо процес алкохолне ферментације. Осим квасца, соку од јабуке се додаје и шећер да се претвори у алкохол. У другом процесу ферментације, алкохол се претвара у сирће бактеријама које стварају сирћетну киселину. Иако је садржај витамина и минерала мало, садржај јабуковог сирћета у виду антиоксиданата, аминокиселина и калијума је заправо веома користан за организам.Предности јабуковог сирћета за здравије тело
Бројне студије откривају да се предности јабуковог сирћета могу користити за лечење болести јетре, рака, бактеријских инфекција и гојазности. Ево здравствених предности јабуковог сирћета које се не смеју пропустити. Конзумирање јабуковог сирћета може вам помоћи да изгубите тежину1. Изгубити тежину
Студија каже да људи који свакодневно конзумирају 2-4 кашике мешавине јабуковог сирћета и воде помажу да изгубе тежину брже од оних који то не чине. Резултати такође показују да јабуково сирће може повећати ситост и на тај начин помоћи особи да једе мање калорија. Тако ће се масне наслаге у стомаку брже губити конзумирањем јабуковог сирћета.2. Снижавање нивоа шећера у крви
Ниво шећера у крви који је превисок или познат као дијабетес може изазвати разне болести. Почевши од срчаног удара, отказивања бубрега, можданог удара и слепила. Дакле, предности јабуковог сирћета могу помоћи дијабетичарима да контролишу ниво шећера у крви након јела. Најбоље време за дијабетичаре да конзумирају јабуково сирће је пре јела, мешањем 2 кашичице јабуковог сирћета са водом3. Контролисање инсулина
И даље за дијабетичаре, јабуково сирће може помоћи у контроли нивоа инсулина. Телу је потребан овај хормон да претвара глукозу из хране у енергију. Међутим, превисоки нивои инсулина ће учинити да тело више није осетљиво на инсулин. Ово стање се назива инсулинска резистенција, која изазива дијабетес типа 2.4. Убија клице на храни
Јабуково сирће може учинити храну хигијенскијом. Висок садржај сирћетне киселине у њему, у поређењу са другим врстама сирћета, може убити штетне клице или спречити њихово размножавање. Јабуково сирће је најбоље конзумирати уз храну од сировог поврћа, као што су свеже поврће и салате. Јабуково сирће је ефикасно за избељивање зуба5. Избелите зубе
Гргљање јабуковим сирћетом може учинити ваше зубе бељима. Међутим, код многих људи сирћетна киселина у јабуковом сирћету, која је корозивна, може да еродира спољашњи слој зуба (цаклину), који делује као заштитни зуб. Нарочито ако гргљате или конзумирате јабуково сирће убрзо након прања зуба. Препоручујемо вам да оставите размак од најмање 30 минута за конзумирање или испирање грла јабуковим сирћетом и оперите зубе. Ако зуби промене боју и постану болни, требало би да се обратите стоматологу.6. Штити ћелије тела
Шта је заједничко воћу и поврћу? вино , кафа и чоколада? Сви они садрже антиоксиданте, заштитне ћелије од болести и полифеноле који изазивају рак.Јабуково сирће такође садржи полифеноле. Иако не постоје студије које помињу предности полифенола у јабуковом сирћету, сматра се да предности јабуковог сирћета пружају заштиту ћелијама.
7. Снижавање крвног притиска
Многи људи верују да је јабуково сирће корисно за снижавање високог крвног притиска код особа са хипертензијом. Нажалост, истраживања о предностима јабуковог сирћета за крвни притисак тестирана су само на експерименталним животињама и нису доказана на људима.8. Превазилажење убода медуза
Јабуково сирће је корисно као противотров за убоде медузе. Приликом убода, медуза ослобађа ћелије нематоцисте из својих пипака. Ћелија је носилац отрова због којег се њене жртве, укључујући људе, осећају изгорено.Натапање убоденог дела медузе јабуковим сирћетом може зауставити деловање нематозе. Отров више није активан. Зато је добра идеја да у свој списак пртљага за одмор на плажи уврстите јабуково сирће.
9. Природно средство за чишћење лица
За чишћење лица можете користити јабуково сирће, све што треба да урадите је да помешате 60 мл топле воде са 1 кашиком јабуковог сирћета. Нежно нанесите смешу на кожу лица помоћу памучног штапића. Ова метода ће уклонити прљавштину, уље и бактерије које могу бити узрочници разних кожних проблема. Као резултат, ваша кожа лица изгледа светлије.Нежељени ефекти прекомерне употребе јабуковог сирћета
Једна од нуспојава употребе јабуковог сирћета је да изазива пробавне сметње.Иако нуди различите здравствене бенефиције, употреба јабуковог сирћета такође може изазвати нежељене ефекте на тело. Нарочито ако се потрошња врши прекомерно.1. Успорава пражњење желуца
Јабуково сирће може помоћи у спречавању скокова шећера у крви смањујући брзину којом храна напушта желудац и брзину којом храна улази у доњи дигестивни тракт. Дакле, када конзумирате јабуково сирће у вишку, процес апсорпције хране из дигестивног тракта у крвоток постаје спор. Ово стање је познато као гастропареза, што је уобичајено код особа са дијабетесом типа 1. Код особа са гастропарезом, нерви желуца не могу да раде оптимално тако да храна остаје дуго у стомаку и не празни се уобичајеном брзином.2. Поремећаји варења
Код неких људи, нежељени ефекти јабуковог сирћета могу изазвати лоше варење. То је зато што ниво киселости садржан у њему може погоршати стање чира или изазвати мучнину код особе.3. Оштети слој зубне глеђи
Показало се да пречесто конзумирање јабуковог сирћета оштећује зубну глеђ. Зубна глеђ која је континуирано еродирана може проузроковати даља оштећења као што су каријеси. Нарочито ако пијете неразблажено јабуково сирће, оно може оштетити ваше зубе када се директно конзумира.4. Бол у грлу
Конзумација јабуковог сирћета ризикује да изазове повреде једњака ако се конзумира превише. Иритација једњака је највероватнији нежељени ефекат конзумирања превише јабуковог сирћета, посебно дуготрајне употребе.5. Опекотине на кожи
Због своје изразито киселе природе, јабуково сирће може представљати ризик од изазивања опекотина када се нанесе на кожу. Због тога ограничите излагање сирћету на кожи да бисте смањили опасност од употребе вишка јабуковог сирћета. Такође прочитајте:Како правилно пити јабуково сирћеВодич за безбедну употребу јабуковог сирћета
На основу студије, неко ко конзумира 15 мл јабуковог сирћета дневно, који садржи око 750 мг сирћетне киселине, може да осети благодети јабуковог сирћета. Да бисте смањили ризик од нежељених ефеката од употребе јабуковог сирћета, предузмите следеће кораке.- Смањите количину конзумираног јабуковог сирћета
- Ограничите излагање јабуковог сирћета на кожи
- Растворите јабуково сирће у води или користите јабуково сирће као мешавину хране
- Ограничите излагање јабуковог сирћета. Да бисте то избегли, можете пити раствор јабуковог сирћета, користећи сламку.