Не само слатко, ово су предности воћа бидаре за здравље

Бидара биљка се не користи само за лишће, већ и за плод. Предности воћа бидаре за људско здравље такође нису ништа мање потенцијалне од осталих делова биљке. Које су користи које се могу добити од овог воћа? Плод бидара се производи од биљке бидара (Зизипхус мауритиана) који је врста жбуња или трновитог дрвета висине до 15 м и пречника дебла већег од 40 цм. Ово дрво се може препознати по појединачним, наизменичним листовима, дужине 4-6 цм и ширине до 4,5 цм. Можда сте упознати са термином кинеска бидара јер је ова биљка из провинције Јунан, јужна Кина. Али сада се бидара проширила и на другу континенталну Азију, почевши од Авганистана, Малезије, Аустралије и Индонезије. Међутим, тренутно је постојање биљака бидаре класификовано као ретко. У ствари, биљка бидара (укључујући део воћа) има велики потенцијал да се максимално искористи за људско здравље.

Садржај хранљивих материја у воћу бидаре

Воће бидара је познато под другим именима, као што је 'бекул' на острву Бали. Док се у другим земљама бидара такође назива Кинеска јабука, Индијске шљиве, или жижула. Споља, облик плода бидаре је округао, кожица плода је глатка, сјајно зелена када је млад, а када је зрео постаје црвен па је сличан парадајзу. Месо плода бидаре је бело са слатким укусом и ситним смеђим семенкама. Сваких 100 грама овог воћа има низ нутритивних садржаја, као што су:
  • Вода (81,6-83 г)
  • Витамин Ц (65,8-76,0 мг)
  • Протеини (0,8 г)
  • масти (0,07 г)
  • Влакна (0,60 г)
  • Угљени хидрати (17 г)
  • Укупан шећер (5,4-10,5 г)
  • Пепео (0,3-0,59 г)
  • Калцијум (25,6 мг)
  • Фосфор (26,8 мг)
  • Гвожђе (0,76-1,8 мг).
У мањим количинама воће бидара садржи и флуор и пектин. Ово воће је такође обогаћено каротеном (0,021 мг), тиамином (0,02-0,024 мг), рибофлавином (0,02-0,038 мг), ниацином (0,7-0,873 мг) и лимунском киселином (0,2-1 мг).,1 мг) .

Предности воћа бидара за здравље

На основу ових садржаја, предности воћа бидара за здравље у којима можете уживати су:

  • Задовољите потребе витамина Ц

Потребе за витамином Ц код свих су различите. Међутим, просечна здрава особа захтева унос од 60-96 мг дневно и максимално 2.000 мг дневно. Сам витамин Ц је хранљива материја која се лако добија, али има веома добар утицај на тело. Када добијете довољно витамина Ц, имуни систем ће се повећати и тело ће моћи да одбрани слободне радикале који имају потенцијал да изазову кардиоваскуларне болести. Витамин Ц такође може спречити прерано старење и кључан је витамин за труднице.

  • Здрав дигестивни тракт

Још једна предност воћа бидара је да негује пробавни тракт, као што је спречавање дијареје и затвора. Конзумација овог воћа такође може побољшати апетит тако да се може користити за добру исхрану за повећање телесне тежине.

  • Спречити анемију

У традиционалној кинеској медицини, сок од воћа бидара се такође често узима, а затим пије као појачивач издржљивости. Верује се и да тоник овог воћа јача функцију јетре, може да "испира крв" и спречава анемију.

  • Храни респираторни тракт

Још једна потенцијална корист од воћа бидара је да храни плућа тако да вас спречи од разних болести, као што је стањивање слузи када кашљете, фарингитис и бронхитис. Верује се да ово својство потиче од садржаја сапонина, тритерпеноида и алкалоида који се налазе у плоду бидаре.

  • Против рака

Такође се верује да садржај сапонина, тритерпеноида и алкалоида има антиканцерогена својства. Међутим, ефикасност воћа бидара као алтернативног лечења рака код људи још увек треба даље да се проучава. То су неке од предности воћа бидара. Иако већина ових предности изгледа обећавајуће, потребно је више истраживања да би се оне заиста потврдиле. Због тога немојте користити ово воће као главни лек за одређене болести.