Тиамин је друго име за витамин Б1. Предности витамина Б1 су веома разноврсне, укључујући подршку функцији бројних система органа тела. Овај витамин се може наћи у многим намирницама, укључујући квасац, семенке, орашасте плодове и месо. Многи људи користе витамин Б1 у комбинацији са другим витаминима Б, а налази се у многим производима комплекса витамина Б. Витамин Б1 је такође ефикасан за решавање неколико проблема који могу утицати на ваше здравље. [[Повезани чланак]]
Предности витамина Б1 за здравље
Телу је такође потребан витамин Б1 за одржавање здраве јетре, коже, косе и очију. Поред тога, витамин Б1 такође игра улогу у нервном систему. Осим тога, мозгу је потребан витамин Б1 да би правилно функционисао. Не само да служи за спречавање разних здравствених проблема, ево и предности витамина Б1 уопште.1. Регулише апетит
Једна од предности витамина Б1 је да помаже у регулисању апетита. Овај витамин ради са неуротрансмитер у мозгу да каже свом телу када сте гладни. Поред тога, друга функција витамина Б1 је да обавести тело када је време да се засити током оброка. Овај витамин такође може спречити да се преједате.2. Максимизирати функцију нервног и кардиоваскуларног система
Витамин Б1 или тиамин обезбеђују исхрану за здраве нервне ћелије, као и структуру и функцију нервних ћелија. Ваш централни нервни систем се ослања на витамин Б1 да би нормално функционисао. Витамин Б1 такође користи кардиоваскуларном систему у вашем телу одржавањем црвених крвних зрнаца и побољшањем циркулације крви.3. Енергетски метаболизам
Витамини Б раде заједно са другим витаминима како би ослободили енергију из масти, протеина и угљених хидрата у храни коју једете. Ваше тело користи ову енергију за обављање многих основних функција, као што су варење, дисање и циркулација крви. Извештавају из Медицинског центра Универзитета Мериленд, једна од функција витамина Б1 је да метаболизује и ослобађа енергију из угљених хидрата. Укључите витамин Б1 у своју исхрану да бисте добили енергију која вам је потребна из хране коју једете.4. Штити тело од инфекције
Слузокоже помажу у заштити вашег тела од страних предмета који могу изазвати инфекцију. Ова мембрана облаже унутрашњост вашег носа, плућа и очних капака. Једна од предности витамина Б1 је да одржава здраву слузокожу обезбеђујући хранљиве материје за изградњу нових ћелија. Недостатак витамина Б1 може довести до распадања и сушења ваше слузокоже. Ваше тело можда неће моћи да створи нове слузокоже ако вашем телу недостаје ниво витамина Б1.5. Одржавајте координацију мишића
Без одговарајуће контракције и опуштања мишића, нећете моћи да изведете ниједан покрет. Једна од предности витамина Б1 у телу је та што обезбеђује да мишићи стално примају сигнале да се скупљају и опуштају, што вам омогућава да се слободно крећете.6. Побољшати метаболичке поремећаје
Витамин Б1 може помоћи у исправљању метаболичких поремећаја повезаних са генетским болестима, укључујући Леигхов синдром, болест урина од јаворовог сирупа (генетска болест у којој тело не може правилно да обради аминокиселине), и разни други поремећаји.7. Спречити поремећаје мозга
Овај поремећај мозга повезан је са ниским нивоом витамина Б1 који се често јавља код алкохоличара. Верује се да око 30-80 процената алкохоличара има недостатак витамина Б1. Обезбеђивање уноса витамина Б1 може помоћи у смањењу ризика од развоја Верницке-Корсакофф синдрома и смањењу симптома током престанка алкохола.8. Смањите ризик од болести бубрега
Студија је показала да је узимање високих доза витамина Б1, или 100 мг три пута дневно током три месеца, могло да смањи количину албумина у урину код особа са дијабетесом типа 2. Албумин у урину је индикација оштећења бубрега .9. Спречите рак и болести срца
Адекватни нивои витамина Б1 могу вам помоћи да смањите ризик од неколико хроничних болести, као што су болести срца и рак. Витамин Б1 делује као антиоксидант борећи се против слободних радикала који оштећују ћелијску ДНК.10. Спречити разне хроничне болести
У медицинском свету, витамин Б1 у облику суплемената има много употреба, као што је лечење периферног неуритиса (запаљења периферног нервног система) и пелагре (болест недостатка витамина Б3 коју карактерише дијареја, дерматитис и деменција). Људи са слабим апетитом. такође могу да примају суплементе витамина Б1. Чак и људима који су у коми потребна је инфузија витамина Б1. У ствари, у разним земљама, спортисти такође користе суплементе витамина Б1 за побољшање спортских перформанси. Још једна предност витамина Б1 је да може да ублажи низ хроничних болести, као што су СИДА, катаракта, глауком, до смањеног имунолошког система. Такође прочитајте: Упознавање са различитим изворима витамина Б за задовољавање нутритивних потребаИзвори хране витамина Б1
Витамин Б1 се налази у храни животињског и биљног порекла. Органи, као што су бубрези или јетра говедине, богати су витамином Б1, али можете јести и жуманца да бисте добили витамин Б1 који вам је потребан. Такође можете јести поврће, као што су спанаћ или кељ, и уживати у орашастим плодовима као ужину док свакодневном уносу додајете више витамина Б1. Ево неколико намирница које садрже Б1 и његов нутритивни садржај:- Лосос 100 грама: 0,3 милиграма
- Семе конопље 100 грама: 1,6 милиграма
- 100 грама морнарског пасуља: 0,2 милиграма
- Боранија 100 грама: 0,3 милиграма
- Тофу 100 грама: 0,2 милиграма
- 100 грама смеђег пиринча: 0,2 милиграма
- Бундева (пумпкин) 100 грама: 0,2 милиграма
- Шпаргле 100 грама: 0,2 милиграма
Препоручена дневна потреба за витамином Б1
Дневна потреба за витамином Б1 зависи од старости и пола. Следеће су препоручене дневне потребе за витамином Б1 за одојчад до дојиља:- Деца 0-6 месеци: 0,2 милиграма
- Деца 7-12 месеци: 0,3 милиграма
- Деца 1-3 године: 0,5 милиграма
- Деца 4-8 година: 0,6 милиграма
- Дечаци 9-13 година: 0,9 милиграма
- Дечаци од 14 и више година: 1,2 милиграма
- Девојчице 9-13 година и више: 0,9 милиграма
- Девојчице 14-18 година: 1 милиграм
- Девојке од 18 година и више: 1,1 милиграма
- Труднице: 1,4 милиграма
- Мајке које доје: 1,5 милиграма
Симптоми недостатка витамина Б1 на које треба обратити пажњу
Након што сте разумели различите предности витамина Б1, сада је време да препознате низ симптома недостатка витамина Б1 који се могу јавити у телу. Цитирано из неколико студија, недостатак витамина Б1 може изазвати симптоме здравствених проблема, укључујући:- Смањен апетит
- тром
- Лако се наљутити
- Смањење телесних рефлекса
- Трнци у стопалима и рукама
- Слаби мишићи
- Замагљен вид
- Мучнина и повраћање
- Промене у срчаном ритму
- Тешко дисати