Плодови мора (
Плодови мора ), познато и као морски плодови, јело је направљено од прерађених биљака и животиња из мора. Поред тога што никада не успевају да побуде укусне пупољке, морски плодови такође имају нутритивни садржај и безброј предности за тело. Читајте даље за објашњење различитих врста морских плодова заједно са њиховим нутритивним садржајем и здравственим предностима!
Разне врсте хранљивих морских плодова које морате пробати
Не само да су укусни, неки од следећих морских плодова такође су богати хранљивим материјама које су добре за здравље.
1. Скуша
Скуша је морска храна која је јефтина, али богата хранљивим материјама. Скуша је једна од морских плодова која је богата витамином Б12, омега-3 и селеном. Витамин Б12, који има у изобиљу у животињској храни, игра важну улогу у кардиоваскуларном систему (крвни судови и срце), когнитивном развоју и здрављу костију и очију. У међувремену, омега-3 масне киселине играју улогу у побољшању здравља срца и мозга. Поред витамина Б12 и омега-3, скуша садржи и минерал селен који је телу потребан за изградњу имуног система, производњу хормона и има антиоксидативна својства.
2. Шкољке
Позивајући се на Министарство пољопривреде Сједињених Држава, УСДА, дагње су једна од
Плодови мора популаран за који су многи заинтересовани. Дагње су богате протеинима, омега-3, витамином Б12, као и минералима гвожђем, цинком и магнезијумом. Са овим састојцима, шкољке могу бити добар избор хране за одржавање имуног система и побољшање здравља мозга и срца.
3. Лосос
Лосос је морска риба позната по својим здравственим предностима. Лосос се често повезује са здравом храном. Ово није без разлога. У 100 грама лососа садржи 2,8 грама омега-3, протеина, витамина Б, витамина Д и минерала, као што су магнезијум, калијум и селен. Са овим састојцима, предности редовног конзумирања лососа могу смањити ризик од срчаних болести, деменције и депресије.
4. Цраб
Иако је јести прилично 'изазов', ракови су и даље омиљени у неким ресторанима
Плодови мора . Поред укусног меса, ракови садрже и омега-3 масне киселине, витамин Б12, фолат и селен. Овај нутритивни садржај чини ракове корисним за здравље, посебно за одржавање здравља срца и мозга и спречавање анемије.
5. Инћун
инћун (
инћуна ) је мала рибица којој индонежанска јела нису страна. Ова риба, која је обично сланог укуса, садржи ниацин, селен и калцијум који су добри за тело. Ниацин или витамин Б3 игра веома важну улогу у одржавању нервног система. У међувремену, селен је минерал потребан за имунолошки систем, производњу хормона и антиоксиданс. Поред ниацина и селена, ко би помислио, инћуни су богати и калцијумом који је добар за здраве кости и зубе. [[Повезани чланак]]
6. Остриге
остриге (
острига ) је такође једна од морских плодова богатих хранљивим материјама која није ништа мање укусна. Слично другим шкољкама, остриге су добар извор цинка, витамина Б12 и омега-3. Ови састојци играју улогу у одржавању имуног система, помажу у расту и одржавању телесних ткива, као и у одржавању здравља срца и мозга.
7. Шкампи
Шкампи су популарна врста морских плодова у свим узрастима. Ова морска храна садржи високо протеине, омега-3, фосфор, калцијум, витамин Б12, калцијум, гвожђе, магнезијум, калијум, цинк, селен и холин који су добри за здравље. Овај садржај чини шкампе не само укусним, већ и здравим јеловником. Хранљиве материје у шкампима могу играти улогу у одржавању здравља срца и мозга, јачању костију и зуба, тако да је добро за трудноћу. Међутим, шкампи су уврштени на листу намирница са високим садржајем холестерола тако да је потребно ограничити њихову потрошњу.
8. Лигње
Лигње садрже разне минерале, попут калцијума и гвожђа који су добри за здравље, а уз шкампе, лигње су и једно од омиљених морских јела. Слично осталима, предности морских плодова су и ове за здравље, делом због садржаја витамина Ц, гвожђа и калцијума. Лигње су такође познате као морски плодови богати протеинима и омега-3. Неке од предности лигњи за здравље, укључујући одржавање здравља срца и здравља материце и фетуса.
9. Кавијар
кавијар (
кавијар ) је врста рибље икре која је надалеко позната као луксузна храна. Кавијар се обично служи у малим количинама као додатак или украс храни или предјелима. Кавијар је добар извор холина и омега-3 за здравље. Холин је хемијско једињење слично витамину које се налази у храни. Цитирање часописа
Нутритион Ревиевс Показало се да је холин у кавијару користан за труднице и дојиље, развој мозга и здравље нерава, одржава здравље срца, смањује упале и спречава рак.
Колико можете јести морске плодове?
Неки морски плодови садрже висок холестерол, тако да би га требало ограничити. Морски плодови или морски плодови доказано садрже хранљиве материје које су добре за здравље, као што су протеини, омега-3, као и разне витамине и минерале. Истражи у
Глобални часопис здравствених наука такође је навео да користи морских плодова за здравље, између осталог, играју улогу у превенцији кардиоваскуларних болести и потенцијално смањују ризик од дијабетеса у гојазној групи. Међутим, неке врсте морских плодова, као што су шкампи и лигње, имају висок холестерол. Висока изложеност живи у морским рибама, као што су скуша, великоока туна, скуша и марлин, такође представља ризик по здравље. Због тога ћете можда морати да ограничите одређене врсте морских плодова да бисте спречили здравствене проблеме. Барем се саветује да једете рибу или друге морске плодове најмање две порције недељно. Не заборавите да додате другу храну како бисте обогатили и избалансирали нутритивни садржај који је вашем телу потребан. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Иако су здраве и богате хранљивим материјама, разне врсте морских плодова такође морају бити ограничене у потрошњи. Посебно за оне од вас који имају историју високог холестерола. Побрините се да га обрађујете са мало соли, мало шећера, мало масти и избегавајте процес пржења тако да здравствене користи
Плодови мора и даље можете уживати без бриге о нарушавању здравља. Било би још боље да се уз конзумацију морских плодова додају угљени хидрати, биљни протеини, здраве масти, влакна у облику поврћа и воћа како би се створила уравнотежена хранљива исхрана. Иако су хранљиви, нажалост, не могу сви искусити здравствене предности морских плодова, посебно они који имају алергије
Плодови мора . Они од вас који имају алергије требало би да избегавају ову разноврсност морских плодова. Разлог, алергијске реакције које настају услед конзумирања морских плодова могу бити фаталне. Ако се конзумирају разумно, а наравно да немате алергије, морски плодови могу бити веома хранљиви за здравље. Ако постоје одређене недоумице, можете се консултовати и директно са лекаром преко апликације за породично здравље СехатК. Преузмите апликацију на
Продавница апликација и Гоогле Плаи одмах!