Здрава, ово су врсте хране које су алкалне

Тврди се да алкална дијета која се фокусира на алкалну храну смањује киселину у телу и спречава хроничне болести. Теорија је да конзумирањем више алкалне (алкалне) хране ниво пХ у крви може бити уравнотеженији, тако да имуни систем постаје бољи или се не разболи лако. У међувремену, ако је крв превише кисела, можете бити у већој опасности од разних болести. У распону од остеопорозе до рака. Које су праве чињенице?

Знајте шта је пХ

Не можемо занемарити пХ када је у питању алкална исхрана или алкална храна. пХ је мера колико је супстанца кисела или базна са вредностима у распону од 0-14. Киселе супстанце имају пХ испод 7. Док се за пХ изнад 7 каже да је алкална или алкална. пХ у људском телу такође варира, на пример, желудац има пХ 2-3,5 што значи да је веома кисел. Ова киселост је потребна за варење хране. За разлику од желуца, крв је алкална са пХ између 7,36 и 7,44. Када пХ ​​крви падне из нормалног опсега, то може бити опасно по здравље. За алкалну дијету се тврди да балансира пХ нивое у вашој крви. Али у ствари, дневна исхрана не може значајно да промени пХ ниво крви. Оно што се мења је ниво пХ урина. Зато што ваше тело заправо ради на одржавању пХ нивоа константним. [[Повезани чланак]]

Врсте алкалне хране

Извори хране као што су месо (говедина, коза, живина, риба) и производи од њих (јаја, млеко, јогурт), алкохолна пића и сода, до орашастих плодова, укључујући киселу храну. У међувремену, примери неутралне хране су маслиново уље, павлака, путер, млеко, скроб и шећер. Ову врсту хране треба ограничити како не би ометали ваше здравље. Према мишљењу стручњака, врсте хране које су алкалне или алкалне укључују:
  • Воће (авокадо, парадајз, лимун, грожђе, млади кокос)
  • Поврће (шпаргле, броколи, слатки кромпир, целер, шаргарепа, босиљак, бели лук, лук)
  • Семе, махунарке и орашасти плодови (бадеми, семенке бундеве, семенке сунцокрета, лан)
  • Воћни сок без шећера
  • Знај
  • Биљни чај
  • Бадемово млеко
  • Козје млеко

Лимуни и лимете, извори хране киселог укуса који су алкални

ПРАЛ одређене хране је количина киселине за коју се очекује да стигне до бубрега након што тело метаболизира ту храну. Нормално, бубрези одржавају константан пХ крви уклањањем вишка киселине или алкалија кроз урин. Као и друго воће, сокови од лимуна и лимете производе алкалије када се метаболишу. Према томе, ПРАЛ скор је негативан. Због тога неки људи сматрају да је лимунов сок алкални упркос чињеници да има кисели пХ пре него што се пробави.

Предности алкалне хране или алкалне дијете

Није доказано да алкалне дијете балансирају пХ крви или је чине алкалнијом. Али неке студије показују да конзумирање алкалне хране може побољшати здравље. Ово мишљење има смисла, с обзиром да се алкална дијета фокусира на природну храну као што су поврће и воће, а не на масно прерађено месо. Ево неколико истражених предности алкалне дијете:

  • Смршати

За разлику од киселе хране као што је прерађено месо, које је високо калорично, алкална храна обично има мало калорија. Ако је праћена вежбањем и конзумирањем уравнотежене хранљиве хране, алкална дијета може вам помоћи да имате идеалну телесну тежину.

  • Одржавајте здравље бубрега

Према студији, честа конзумација киселе хране може погоршати рад бубрега. За људе који већ имају болест бубрега, познато је да је дијета са ниским садржајем киселине (дијета са ниском киселином) може смањити симптоме и успорити напредовање болести.

  • Смањите ризик од хипертензије и можданог удара

Редовно конзумирање алкалне хране такође може смањити ризик од хипертензије и можданог удара. Ово је доказано у студији објављеној уЧасопис за животну средину и јавно здравље.

  • Спречити рак

За алкалну исхрану се тврди да лечи рак. Иако не постоје научни докази који подржавају ову тврдњу, одређене студије су показале да смањење потрошње црвеног меса и једење више воћа и поврћа потенцијално могу спречити рак.

  • Добро за повећање мишићне масе

Старење може довести до губитка мишићне масе. Као резултат тога, лако можете изгубити равнотежу, пасти што може повећати ризик од прелома и доживети хронични бол. Ово можете спречити једењем алкалне хране. Студија показује да алкална дијета може побољшати здравље мишића код људи који је живе. Ако заиста желите да пробате алкалну исхрану, имајте на уму да једење алкалне хране не утиче на пХ ниво у вашој крви. Оно што се мења је хемијски ниво вашег урина. Али генерално, дијета која се фокусира на алкалну храну је здрава. Разлог је тај што се исхрана ослања на воће, поврће и другу целовиту храну која није много обрађена. Да бисте били сигурни, можете се консултовати са лекаром пре него што одлучите да испробате алкалну дијету. Не дозволите да ова дијета заиста учини да вашем телу недостају неке важне хранљиве материје или да угрози ваше здравље.