Калорије пилеће супе морају бити познате да регулишу ваш дневни унос калорија. Сото аиам је једно од кулинарских ужитака без премца у Индонезији. Да ли једете пилећу супу када пада киша, а затим додајете бели пиринач, вермикел и кувана јаја? Хм, ко ће одолети искушењу? Али будите опрезни, што више састојака конзумирате, калорије у пилећој супи ће такође нагло порасти. Ово повећава вашу тежину. Дакле, која је просечна калорија пилеће супе?
Бројање калорија за пилећу супу
Калорије у пилећој супи ће се наравно заснивати на састојцима које користите и начину на који кувате пилетину. Хајде да анализирамо калорије сваког основног састојка у прављењу пилеће супе да бисмо сазнали укупне калорије:1. Пилетина
Калорија пилећих прса без коже за сото је 55 кцал Пилеће месо је свакако обавезан састојак у прављењу пилеће супе. Нажалост, калорије за сваки комад пилетине нису исте. Ево неких делова пилетине и њихових калорија:- Један пилећи бут без костију и коже 52 грама: 109
- Једно пилеће крило без костију и коже, тежине 21 грам: 43
- Један пилећи бут без костију и коже са 44 грама: 76
- Једна пилећа прса без коже тежине 50 грама: 55
2. Фини зачини
Фини зачини су такође обавезни састојак у прављењу пилеће супе. Ево неких основних зачина који се згњече за једну порцију пилеће супе и њихових калорија:- 2 чена белог лука укупне тежине 6 грама: око 4,32
- 2 чена белог лука укупне тежине 6 грама: око 8,84
- 1 пецан тежине 2,5 грама: око 17,5
- 1 сегмент куркуме тежине 3 грама: око 9
- 1 комад ђумбира тежине 2 грама: око 1,6
3. Уље за кување
Палмино уље за зачин пржене пилеће супе је 120 кцал.У прављењу пилеће супе користиће се јестиво уље за пржење млевених зачина. Обично ће 1 кашика уља за кување бити довољна да се мало зачини. Маслиново уље и палмино уље су врсте уља које се обично користе за пржење. Ево процењених калорија:- Једна кашика палминог уља: 120
- Једна кашика маслиновог уља: 119
4. Кувана јаја
Многи људи додају тврдо кувана јаја када кувају или једу пилећу супу. Иако доприноси уживању, једно тврдо кувано јаје ће сигурно додати калорије вашој пилећој супи. У једном куваном пилећем јајету добијате око 77,5 калорија.5. Бели пиринач
Калорије у пола шоље белог пиринча су 102 кцал. Да, ко може да одоли искушењу чиније белог пиринча када једе Сото Аиам? Али, нажалост, додавање белог пиринча аутоматски ће додати калорије вашој пилећој супи. У пола шоље белог пиринча, калорије које уносите су око 102 калорије.Дакле, колико калорија има пилећа супа?
Калорије Здела пилеће супе са прсима, тврдо куваним јајетом и шољом белог пиринча ће вам дати око 395,76 калорија. Следеће слом калорије 1 чиније пилеће супе на основу горњих састојака:- шоља белог пиринча: 102
- 1 тврдо кувано јаје 77,5
- 1 кашика палминог уља за пржење: 120
- Укупно млевених зачина: 41,26
- 1 пилећа прса без коже 100 грама: 55
Савети за смањење калорија за пилећу супу
Да бисте смањили калорије сото аиама, смањите употребу крекера или других прелива. Иако једна порција може да обезбеди скоро 400 калорија, још увек можете да смањите калорије горе наведене пилеће супе. Ево како:- Смањите или не користите пиринач
- Пилетину треба кувати, а не пржити, за минималне калорије
- Не додај преливи превише попут прженог темпеха, крекера или чипса
- Покушајте да самељете зачине користећи малтер да бисте смањили употребу уља