Анатомија стомака и разне функције које треба да знате

Желудац је празан орган у облику вреће, који се пуни само када конзумирамо одређену храну или пиће. До сада знамо да је функција желуца да чува храну. Али више од тога, овај орган такође покреће многе друге важне механизме за тело. Хајде да научимо више о анатомији и функцији желуца! [[Повезани чланак]]

Анатомија и структура желуца

Сазнајте више о анатомији и распореду делова стомака Пре него што разумете функцију желуца у целини, морате прво да научите о анатомији желуца. Желудац се налази лево од горњег абдомена, на пола пута између једњака и дуоденума или дуоденума. Овај орган се састоји од неколико делова, од којих сваки има улогу у варењу човека. Желудац такође производи ензиме који ће олакшати и олакшати варење. Унутрашњост стомака има много набора званих ругае. Овај део омогућава стомаку да се истегне када храна уђе у пробавни систем. На основу свог облика, стомак је подељен на пет делова, и то:

• Срчани. Срце је део желуца који је директно повезан са једњаком. Овај део је обликован као мала уска цев.
• Фундус. Фундус је део који се налази изнад тела цвета и има облик куполе.
• стомак стомака. Тело желуца је највећи и главни део желуца.
• антрум. Антрум је део испод желуца који држи храну пре него што се испусти у танко црево.
• пилорус. Пилорус је тунел који повезује стомак са танким цревом.

У међувремену, на основу слоја, анатомија стомака се састоји од четири дела, и то:

• Слузокоже

Слузокожа је унутрашњи слој желуца. У овом слоју се налазе ћелије које ће производити дигестивне ензиме и друге супстанце потребне за процес варења.

• Субмукоза

Субмукозни слој је слој који окружује слузокожу. Овај слој се састоји од везивног ткива, крвних судова и нерава. Везивно ткиво у субмукози служи за причвршћивање на слој изнад њега. У међувремену, крвни судови функционишу да обезбеђују хранљиве материје за зид желуца. Коначно, нерви су ти који ће пратити рад желуца и контролисати контракције и секреције глатких мишића током процеса варења.

• Мусцуларис

Мишићни слој је најтежи слој, јер се сам овај слој састоји од три друга различита слоја. Мусцуларис је слој који се састоји од мишића и пружа могућност контракције желуца и премештања пробављене хране до других органа за варење.

• Сероса

Сероза је најудаљенији слој желуца. Сероза је танак, клизав слој који штити стомак од повреда када стомак треба да се увећа током варења.

Функција стомака и како функционише

Једна од функција желуца је складиштење хране Функција желуца почиње када храна прође кроз једњак. Једњак је орган у облику цеви направљен од мишића, који је повезан са горњом анатомијом желуца. Када се у стомаку нађе храна коју треба прерадити, једњак ће се отворити, тако да храна може да уђе у стомак. Када није потребно, једњак ће се поново затворити. Следе функције желуца које ће тада радити.

1. Прерада хране

Када храна уђе у стомак, киселине и ензими присутни у њој ће помоћи да се храна разбије на мале честице. Желудац ће се рефлексно кретати у мешању хране са киселинама и ензимима. Овај покрет је познат као перисталтика.

2. Ослободите се штетних материја

Киселина коју производи желудац назива се хлороводонична киселина. Осим што помаже у разградњи хране, ова киселина ће убити и штетне микробе садржане у храни. На тај начин смо заштићени од болести које могу да нападну.

3. Чување хране

Неће се сва храна која уђе у стомак одмах прерадити. Неки ће ипак бити спасени. У ствари, каже се да наши желуци могу да складиште до један литар хране у једном оброку.

4. Упијајте супстанце које су добре за тело

Осим ензима и киселина, желудац производи и друге супстанце које ће олакшати телу да апсорбује супстанце које су добре за здравље, попут витамина Б12. Неће се сва храна у стомаку сварити у исто време. Неке намирнице, међутим, трају дуже, као што је храна са високим садржајем масти, на пример. Што је већи садржај масти, дуже ће бити потребно за варење. [[Повезани чланак]]

Хормони желуца и њихове физиолошке функције

Хормони играју важну улогу у функцији желуца, као што су лучење и кретање желуца. Абнормална производња хормона може изазвати разне болести желуца. Међутим, постоје неки хормони (као што су гастрин, соматостатин и грелин) и други пептиди које производе ћелије у самом стомаку. У међувремену, неколико других хормона које производе други делови дигестивног тракта (као што је холецистокинин, инсулионтропни пептид зависан од глукозе) такође регулишу функцију желуца.

1. Грелин, хормон који регулише апетит

Производња хормона грелина ће се повећати пре јела и смањиће се након јела. Одавно је познато да овај хормон игра веома важну улогу у регулисању уноса хране.

2. Гастрин, хормон који регулише производњу желудачне киселине

Велике количине гастрина се производе у антруму желуца и познато је да функционишу у регулисању производње желудачне киселине. Вишак гастрина може бити узрокован аутоимуном болешћу или хроничним атрофичним гастритисом узрокованим: Х. пилори. Инфекција Х. пилори тада ће изазвати Золлингер-Еллисонов синдром, који се карактерише пептичким улкусима и дијарејом због повећане производње желудачне киселине.

3. Соматостатин, хормон који инхибира гастрин

Соматостатин је хормон који зауставља производњу гастрина. Тако ће присуство овог хормона спречити појаву болести изазваних вишком гастрина. Соматостатин ће контролисати концентрацију гастрина унутар нормалног опсега.

Одржавајте функцију стомака и анатомију здравим

Након што сте препознали функцију стомака, као и његову анатомију и делове, морате бити пажљивији да одржите здравље овог једног органа. Да бисте правилно функционисали, саветује се да храну једете у мањим порцијама, али чешће. На тај начин рад стомака неће бити превише тежак. Поред тога, такође смањите конзумацију масне хране, престаните да пушите и редовно вежбајте, како бисте одржали здравље желуца.