Предности поврћа су познате од детињства. Увек чујемо да морамо да једемо поврће да бисмо били здрави. До сада смо такође знали да је поврће здрава храна. Али конкретно, да ли знате које су стварне користи поврћа за тело? Зашто је то толико важно за тело? Поврће уз воће је супер храна која је добра за здравље и може да нас удаљи од разних опасних болести, као што су болести срца, рак и дијабетес. Поврће такође има низ веома здравих састојака, укључујући влакна, витамине и антиоксиданте. Чак и тако здрави, саветује нам се да свакодневно конзумирамо најмање 5 порција поврћа и воћа са укупно 400 грама.
Предности поврћа за тело
Једна од предности поврћа је да вам помогне да смршате. Детаљно, ево предности конзумирања поврћа за здравље које можете добити:1. Добро за варење
Као што знамо, поврће је најбољи извор влакана за тело. Влакна су важна компонента за одржавање здравог дигестивног тракта и спречавање затвора и других дигестивних поремећаја. Предности конзумирања поврћа које је богато влакнима такође ће смањити ризик од рака дебелог црева.2. Добијте идеалну тежину
Предности овог једног поврћа се добијају зато што је поврће ниско-масни и нискокалорични извор хране. Дакле, предности једења овог поврћа су добре за оне од вас који су на дијети и покушавају да ограниче унос калорија у тело. Наравно, користи од овог поврћа не могу се добити ако се поврће обрађује на нездрав начин. Предности поврћа ће бити покривене ако се обрада врши пржењем или зачињавањем са пуно уља, соли или других састојака који садрже много масти. [[Повезани чланак]]3. Спречити хипертензију
Зелено поврће је богато нитритима и нитратима. Дакле, предности конзумирања поврћа могу вас заштитити од високог крвног притиска. Поред тога, незасићене масти из орашастих плодова и маслиновог уља такође могу пружити исте предности конзумирања поврћа.4. Смањује ризик од рака
Поврће као што су купус, карфиол и броколи садржи индоле и изотиоцијанате. Обе су компоненте за које се верује да штите тело од рака дебелог црева, рака дојке, рака коже и неколико других врста рака. Броколи који је још увек у облику пупољака такође има већи садржај сулфорафана од броколија који је већ велики. Познато је да ова компонента има способност да заштити тело од рака. На крају крајева, скоро све поврће је богато антиоксидансима. Дакле, предности конзумирања поврћа могу заштитити тело од излагања вишку слободних радикала. Прекомерно излагање може оштетити ћелије у телу и изазвати стварање ћелија рака.5. Ублажава стрес
Конзумација поврћа може побољшати расположење. Мало ко зна које су предности овог поврћа. Да, поврће такође може помоћи у ослобађању од стреса јер ће природно помоћи да се побољша ваше расположење. Поред тога, конзумирање поврћа ће такође учинити да се осећате здравије и свежије. У ствари, верује се и да поврће помаже у ублажавању симптома депресије.6. Учините кожу здравом
Није тајна да поврће може учинити кожу здравијом и изгледа чвршће, сјајније и сјајније. Предности овог поврћа се добијају из садржаја поврћа које је добро за кожу, као што су:- Витамин Ц у наранџастом и зеленом поврћу је добар за покретање производње колагена тако да кожа изгледа гипко и затегнуто
- Ликопен у црвеном поврћу који може заштитити кожу од излагања сунцу
- Антиоксиданси у плавом или љубичастом поврћу као што су патлиџан и љубичасти купус, за заштиту коже од излагања слободним радикалима