Увек треба да пазите на калорије помфрита иако их једете увек доброг укуса, посебно када се служе уз хамбургере у ресторанима брзе хране. Међутим, да ли схватате колико калорија су ове грицкалице управо ушле у тело? Као и код других врста пржене хране, многи људи се заљубе у помфрит због њиховог укусног укуса и хрскаве текстуре. Међутим, мало људи је свесно да ове једноставне намирнице могу бити штетне по здравље због високог садржаја калорија и транс масти. Које опасности крију висококалорични помфрит? Затим, које су алтернативе које можете изабрати да смањите ову опасност? 
Порција помфрита има 125 калорија. Наравно, кромпир чак и не садржи масти, тачније само 1 грам масти на 1 килограм кромпира. Али када се пржи, кромпир лако апсорбује уље и маст из процеса кувања. Као преглед, следећи је број калорија помфрита заједно са осталим састојцима у порцији од 85 грама или око 10-12 комада смрзнутог помфрита: 
Немојте користити коришћено уље за пржење кромпира. Најбољи начин да избегнете високе калорије помфрита је да користите друге методе кувања. На пример, кувани кромпир садржи само 87 калорија, док печени кромпир има 93 калорије на 100 грама. Али ако и даље желите да једете помфрит, ствари које морате да урадите су:
Помфрит калорија на које треба пазити
Кромпир је добра храна за здравље јер је богат разним витаминима и минералима, као што су калијум и витамин Ц. Главни садржај кромпира су угљени хидрати, али садржи и протеине и влакна.
Порција помфрита има 125 калорија. Наравно, кромпир чак и не садржи масти, тачније само 1 грам масти на 1 килограм кромпира. Али када се пржи, кромпир лако апсорбује уље и маст из процеса кувања. Као преглед, следећи је број калорија помфрита заједно са осталим састојцима у порцији од 85 грама или око 10-12 комада смрзнутог помфрита: - Калорије: 125
- Укупно масти: 4 грама (са 1 грамом засићених масти)
- Натријум: 282 мг
- Угљени хидрати: 21 г
- Влакна: 2 грама
- Протеини: 2 грама
- Витамин Ц: 16% препоручене дневне потребе
- Мала величина (71 грам): 222 калорије, 10 грама масти, 29 грама угљених хидрата
- Средња величина (117 грама): 365 калорија, 17 грама масти, 48 грама угљених хидрата
- Велика величина (154 грама): 480 калорија, 22 грама масти, 64 грама угљених хидрата
Лоши ефекти једења помфрита са високим калоријама
Можда сте често чули за опасности од једења превише пржене хране, укључујући помфрит. Ови здравствени ризици укључују:1. Гојазност
Веома висока калорија помфрита ће без сумње учинити да тело доживи вишак калорија, тако да ћете добити на тежини. Осим тога, садржај транс масти у помфриту утицаће и на рад хормона који регулишу апетит и складиштење масти у телу. Осим садржаја, људи који једу помфрит обично га радо једу и у великим количинама. Наравно, што више једете, то више калорија улази у тело, и на крају повећава ризик од гојазности до гојазности.2. Болести срца
Једење пржене хране са високим садржајем масти може довести до хипертензије, смањења садржаја добрих масти, високог холестерола и гојазности. Сви горе наведени фактори су узрок срчаних обољења.3. Дијабетес
Што чешће једете помфрит и друге врсте пржене хране, већи је ризик од развоја инсулинске резистенције. Ова отпорност ће вас довести до дијабетеса типа 2. [[повезани чланци]]Како избећи висококалорични помфрит?
Немојте користити коришћено уље за пржење кромпира. Најбољи начин да избегнете високе калорије помфрита је да користите друге методе кувања. На пример, кувани кромпир садржи само 87 калорија, док печени кромпир има 93 калорије на 100 грама. Али ако и даље желите да једете помфрит, ствари које морате да урадите су: - Испеците га сами код куће
- Коришћење новог уља за кување, а не коришћеног уља за кување или уља за кување
- Не пржите предуго
- Не једите помфрит пречесто